鴉有猛男 作品
第62章 第一屆股東大會(第3頁)
江母點點頭:“這麼點路,搬搬也不麻煩,還有呢?”
費點力氣的事,總比花錢要強。
“咱們家的碗只怕是不行,這個得用大碗盛,還得搞兩個放蔥花和芫荽的碗,二郎。你明日去弄根竹子來,削三雙比咱們平日用的筷子要長兩三倍的來。”
這就是江上弦的私心了,一家人的飯碗洗乾淨了用來用去也就算了,外頭那麼多人用,就很心煩了。
當然,她其實也沒少在外頭吃飯,那都是不知多少人用過洗乾淨的,說白了就是瞎彆扭。
至於筷子麼,煮麵條的時候不得用長筷子?給客人用的筷子她不擔心,自家用的筷子都是這小子削的,搞了竹子來,這小子保準不會浪費,能削上許多。
“行,我曉得了,還有呢?”
“恩,得要一個大陶罐兩個小陶罐,湯在家裡熬好了用大的帶出去,剩下兩個小的就裝羊雜和羊肉,再搞個小泥爐,人家來買了,就在小泥爐上拿陶罐煮麵條,熱一熱湯。”
這也是沒法子的法子,這樣是最節省,又最大程度上能保證拉麵的口感。
雖說不能跟現代的蘭州拉麵館似的,一頭牛賣一年還是輕傷,但也不能放太多太多肉,放多了單價就高了。
當然了,若是嫌肉少,可以花錢再加嘛。
“倒也還成。”江母默默在心裡算了算錢,覺得跟自己原先打算的也差不離。
“還要一張桌子,給真娘放東西,扯麵的。”
雖說沒法跟蘭州拉麵似的,‘咚咚咚’的在鋼板上面甩那麼誇張,可生意如何還不知道呢,若是在家裡都把麵條子揉好了帶出去,賣不出去不就完犢子了?
還不如揉好了面,到那邊,有人買了就扯一碗,反正速度快的很,只要提前扯好幾份就行了。
這事兒,江母自有決斷:“我屋子裡那張桌子空著也沒用,先拿去,若是真能掙錢,到時候再說。”