第14章 燉魚做生意(第2頁)
等到魚皮燒卷,他又翻了個面,如此來回兩三次,一盆水灑下去,不多時,就變成了一鍋油滋滋的熱魚湯。
爽!
香!
別看只是做菜,張平卻忙的滿頭大汗。
一旁的邋遢漢早就忍不住了,湊到鍋邊也不嫌燙,滿臉陶醉的聞著味。
“肥,這三條魚也太肥了,看著就讓人眼饞。”
他吧唧著嘴,眼睛直勾勾的盯著鍋裡的大肥魚,根本挪不開眼。
他這輩子,就沒見過這麼肥的魚,就沒聞過這麼香的味。
“宋大哥,我這鍋魚,不比食堂裡的差吧?”
見已經差不多火候了,張平隨口笑著問道。
眼前這個人,就是先前跟他換棒子麵的黑市街麵人。
六十年代,街面換東西的黑市,只要不是太過分,基本上不會查。
大家都吃不起飯,尤其是下面的農民,如果再不讓黑市倒騰點東西,日子就徹底沒法過了。
“不差不差,食堂可沒你這個手藝,更弄不到魚。”
宋老九嘿嘿一笑,一臉好奇的看著張平。
“這寒冬臘月的,魚肉可是稀罕物,更何況還是這麼肥的三條大鯽魚,十斤大白米都不換!”
張平笑而不語。
宋老九頂著張平的目光,微微一愣,挪到了張平旁邊。
“後生,你手裡不止這幾條魚吧,合作社和供銷社那邊弄來的?”
這是來摸底?
張平心下琢磨,早就準備好了說辭。
“我是劉家溝那邊的,第一次來二道坡,合作社供銷社的門朝哪開,我都不知道。”
張平不慌不忙的說道,抬手指了指一臉不高興的小護士。
“媳婦和孩子生病了,我又沒什麼本事,付不起藥錢,也就有點抓魚的本事,不想那麼多,先給孩子和媳婦補補身子。”
會抓魚,還欠著藥錢?
宋老九眼睛猛的一亮。
這寒冬臘月,什麼最寶貴?
肉最寶貴!
而牛羊肉,還能想辦法,魚肉卻是打死都沒有門路。
想吃,花多少錢都弄不到。
他沒想到,這小夥子看著瘦骨嶙峋,卻是個抓魚的好手。