第七十九章 端午節(第2頁)

 母親把買來包粽子的酒米拿了出來。

 水開之後，姑姑往鋁鍋裡面倒入開水，然後加入冷水，調到溫度合適，再往裡面加入酒米。

 父親和三姐回來時，酒米已經泡得差不多了。

 姑姑又把父親他們撿回來的筍殼葉，用另外一個鍋給泡起來。

 多餘的筍殼葉就給我們玩。

 我和姐姐先將筍殼葉撕成條形狀，然後再將其折成立體的形狀。

 有時候，我們會在裡面藏石子之類的東西，這樣等其幹了，搖晃時就會發出聲音。

 筍殼葉泡好之後，就可以正式包粽子了。

 我也學著姑姑她們的模樣，但是每次都沒有包好，總是有米漏出來，嘗試了幾次之後。

 母親說：“你別包了。”

 我就沒弄了，站在一旁，看它們弄。

 只見她們飛快地將酒米放入摺好的窩裡，然後將其蓋上，再用棕櫚葉撕成的繩子將其捆上就好了。

 不一會兒，他們就包了滿滿的一大鍋，筍殼葉用完了，還剩下不少米。

 父親說：“剩下的酒米，晚餐煮酒米飯吃吧。”

 收拾好包的粽子之後，姑姑就想回家了。

 父親前妻說：“回什麼家，今晚在這裡歇了，明天我們一起過端午節。”

 姑姑說：“家裡還有事兒。”

 母親說：“不還有媳婦在家嗎？沒啥問題的。”

 我和姐姐也拉著姑姑，不讓她回家去。

 姑姑只好回到床上坐了下來。

 母親將鐵鍋放在爐子上，然後用熱水涮一下，等到其幹了，往裡面加入豬油，油溫合適了，再加入辣椒炒香，緊接著加入水和鹽，最後將剩下的酒米放入鍋中燜煮。

 等到水煮幹了，酒米飯也就做好了。

 父親在地面上澆了些水，母親將煮好酒米飯的鐵鍋放在上面。

 這樣可以是底下的鍋巴更容易剷起來。

 接著母親有炒幾個菜，煮了一個湯，大家就吃晚飯了。

 晚飯過後，就把包好的粽子放在鍋裡煮。

 還沒有等粽子煮好，我就睡覺了，睡夢中彷彿夢到了粽子的香味。

 第二天早晨，起床之後我就去找粽子。

 父親他們並沒有把粽子撈出來，粽子還在煮的鍋裡。