雲嶺行者 作品
第五十三章 蒜(第3頁)
父親說給他們錢時,毫無意外,都被拒絕了。
即使有大姐和二姐家送來的蒜頭,仍然不夠吃,只好去街上或者村裡種得多的人家買。
村裡賈雄爺爺家會種很多蒜頭,父親回去他家買。
每年基本上,買上一次也就夠吃了。
父親買完蒜頭之後不久,賈雄的奶奶來和父親前妻聊天時總會又額外送一些給我們家。
那時候的鄰里關係比較好,熟悉的幾家人,家裡有什麼都會給大家分享。
我記得家裡做好了各種豆腐,總會給村裡人送一些。 後來日子越來越好,家裡開始養年豬,殺豬的時候,村裡有人家沒殺豬的也會送一些。
有一年,杜星他父母由於小賣部不賺錢就出門打工,父親他們殺了豬就會送個兩三斤。
同樣,村裡有什麼吃的,也會彼此分享。
某年豬瘟的時候,家裡的豬都死了,杜星家殺豬時,就給我家送了一坨。
那天,我正好一個人待在家裡看爐子上真的飯,杜星母親擰著一坨肉,推開門問:“小乂,你爸媽呢?”
我說:“四嫂,他們出去了,不知道幹嘛去了。”
她說:“我家今天殺豬,你家沒年豬了,那一坨給你們過年。”
我接過肉,說:“四嫂坐,我去找我爸回來。”
她說:“不用了,他們回來你說一下就行了。”
“嗯嗯。”
她就回家去了。
父親他們回來了,我就把這件事情告訴了他們。
那天晚上,母親就把肉煮了做晚餐,炒肉的時候,父親讓我去地裡掐點蒜葉回來放裡面。
我去蒜地裡掐了一把蒜葉回去。
母親將蒜葉洗乾淨、切好,放了大部分在肉裡,留了一小部分做蘸水。
從小就吃蒜,蒜已然成為了生活中,必不可少的調味品。
後來,看殭屍片的時候發現蒜還能驅邪,也是蠻神奇的。