第161章 手工涼皮(第3頁)

 分別加入生抽和鹽調料。 

 翻炒了大概三分鐘，陸遠端著兩碗熱氣騰騰的涼皮回裡屋。 

 “哥，這玩意還能炒著吃？” 

 嚐了幾口，陸月再次給出了高分評價。 

 “涼拌，熱炒，還能卷著吃，使用方式多種多樣，怎麼樣，你哥厲害吧？” 

 陸遠得意道。 

 “厲害，我哥最厲害了。” 

 陸月很給面子地附和。 

 夏荷小心翼翼地挑起一根熱炒涼皮，放在嘴邊輕輕吹了幾下，隨後餵給懷裡的女兒。 

 “當家的，這東西送到前進煤礦，工人師傅肯定會喜歡，不過你有那麼多的精力鼓搗涼皮嗎？” 

 夏荷提出了一個不容忽視的問題。 

 陸家已經沒有多餘的人手了。 

 陸遠一邊管著村裡的大事小情，還要花精力調配滷肉和滷菜，夏荷即將成為村小學的民辦教師。 

 小妹陸月也有自己的事情。 

 如此一來，製作涼皮的人手就顯得捉襟見肘。 

 “哥，要不我把售貨員的工作讓給別人，留在家裡幫你做涼皮？” 

 陸月放下筷子，覺得嫂子說的問題確實很重要。 

 三個人都有各自的事情。 

 不可能再分出精力弄涼皮。 

 涼皮又是陸遠辛辛苦苦研究出來的吃食，肯定不願意放棄。 

 “還是我留在家裡吧。” 

 夏荷插話道。 

 去當民辦教師，本就是趕鴨子上架的事情。 

 能給孩子們當老師傳授文化知識，夏荷沒有二話。 

 可家裡的事情忙不過來，夏荷自然優先照顧家裡。 

 “媳婦，小月，人手的事情你們就別管了，我自有解決的辦法。” 

 陸遠拿起筷子吃了一口面前的涼皮。 

 相較於製作滷味，涼皮的製作工藝本身沒有任何秘密可言。 

 各地有各地的做法。 

 難的是怎麼搞到調味料。 

 用後世的話說，渠道為王。 

 幾年以後，國家大搞土木建設，私營企業和個體戶如同雨後春筍一般冒了出來。 

 蓋房子，建工廠，到處都要用到建材。 

 人人都知道倒騰鋼材賺錢。 

 甚至都不要成本。 

 問題是搞不到鋼材批文，這門生意一輩子都進不去。