佚名 作品
第291章
青菜、蘑菇、黃瓜、自己做的肉丸子。
還有沈清棠之前在山洞裡晾曬的臘腸。
沈清棠認為臘腸晾曬多久取決於個人口感。
喜歡有嚼勁吃那種硬邦邦的,就多晾一段時間。
喜歡吃軟一點兒的就少晾一段時間。
沈家人沒有想磨牙的,過年取下來一次性上鍋蒸好,放涼,放在戶外冰箱裡,隨吃隨取正好。
季宴時倒是偏愛略微硬一點兒的。
午飯重頭戲是鐵鍋燉大鵝。
鵝毛中的小絨毛沈清棠收了起來,打算好好處理下能不能殺菌消毒去異味。
看能不能處理成功給肚子裡兩個小傢伙做個出門的羽絨外套。
沈清柯宰殺大鵝已經熟門熟路。
他殺鵝時,小迷糊那個好事的非要在跟前看著,轟都轟不走。
直到沈清柯一刀放了大鵝的血,大鵝垂死掙扎時,小迷糊才終於受到了驚嚇,撲騰著翅膀飛走。
之後很長一段時間,小迷糊看見沈清柯就繞著走。
沈清柯在這邊殺鵝,沈嶼之那邊就開始起鍋燒油。
過年也添了新鍋。
小鐵鍋八十文,大鐵鍋一百五十文。
大鵝一百八十文一隻。
這頓飯確實挺值錢。