第179章(第3頁)

 其中一種做奶油的辦法叫抨酥法，就是用一種特製的工具反覆捶打牛奶。 

 但沈清棠第一次做就失敗了。 

 因為她用錯了奶。 

 想做酥油得用新鮮的生牛乳才行，當時沈清棠圖省事用的是純牛奶。 

 在北川生牛乳和生羊乳都能買到。 

 絕對新鮮。 

 賣牛奶和羊奶都不在這裡，而是在集市中央的十字路口往東走，第一個衚衕口左拐。 

 有一小片攤販集中的地方，也算是集市的一部分，只是位置略偏。 

 活的雞鴨魚鵝羊在這裡都能買到。 

 原本都在集市上擺攤的，後來嫌這些家禽家畜太吵，夏天太臭，就遷到東邊的小廣場上來。 

 牛奶能買到，牛不行。 

 大乾耕牛不允許隨意買賣。 

 沈清棠和沈清柯之前賣魚不懂，在集市上擺攤，後來才聽其他攤販說應該到這裡來才知道有這麼個地方。 

 沈清棠先買了十個雞蛋。 

 昨兒也沒買雞蛋。 

 做蛋糕自然也少不了雞蛋。 

 雞蛋五文錢一個。 

 過年連雞蛋也漲價。 

 以前五文錢能買大個兒的雞蛋，現在是中等個頭的雞蛋。