第179章(第2頁)

 在集市最熱鬧的十字路口，一家人分開。 

 沈清棠把一兩二錢的碎銀給了李素問，讓他們去選壽禮。 

 自己和季宴時在路口向右轉，要去買生牛乳。 

 她昨日忘記買鮮牛乳。 

 在古代做生日蛋糕最缺的就是奶油。 

 在穿越前，做“穿越到古代”這個領域的博主當然不止沈清棠一個。 

 不少博主也發佈過如果穿越到古代如何做生日蛋糕的視頻或者筆記。 

 有人打發雞蛋白說是能做抹蛋糕的奶油。 

 也有人說用牛奶就能做。 

 用打蛋器不停攪拌牛乳，加熱，攪拌，冷藏，在攪拌。 

 最後得到糊狀的就是奶油。 

 評論區一片質疑聲。 

 奶油是乳脂分離，怎麼會打發雞蛋白就行？ 

 再說直接打發的雞蛋白是生的，壓根就不能吃，只能說形似。 

 也有人說牛奶做不出奶油。 

 在現代人們吃的動物奶油都是用機器進行的油脂分離。 

 沈清棠看見後，特意花了不少時間查資料。 

 其實古代就有奶油，不止有奶油還有冰激凌呢！ 

 不過古代的奶油不叫奶油叫酥油。 

 沈清棠查了很多資料，最終在《齊民要術》中找到了相關記載。