第四十三章:豆腐(第2頁)
而且之後煮豆漿,還要生火。
何博不一定保證,這火能夠在漳河水底燃燒起來。
因此,等喜興致勃勃的收好豆子後,何博便收著他的魂,帶著去了銅鞮山中。
“磨豆腐很辛苦的。”
“你要堅持住。”
在放置喜當拉磨牛馬之前,何博秉著良心,對他說道。
人生三大苦事:
撐船、打鐵、磨豆腐。
喜在死了之後,不僅僅要讀書學習,還要享受這樣的勞累,實在是比他人,不知幸運多少。
“我不怕!”
喜搓了搓手,仗著鬼神賜福下來的力量,觸碰起實物。
他拿出泡好的大豆,開始拉磨。
何博就在旁邊看著他一點點的推著石磨,還不由暗想到,“看來,不止有錢能使鬼推磨,這有吃的,也能使鬼推磨。”
只可惜他手裡沒有鞭子,
不然此時此刻,
陰暗的山間,
氣喘吁吁的老者,
沉重吃力的磨盤,
再加上一個拿著鞭子在旁邊站著的人,
是何等祥和的景象?
而等喜好不容易將豆子磨完,何博又告訴他,“還要煮沸。”
於是,喜又去撿來柴火,用鬼神拿出來的器具,裝好豆汁,點火燒煮。
“要不停攪拌,然後加入鹽滷。”
熊熊火焰燃燒著,喜滿頭大汗的攪和起來。
“然後,你自己就可以看著辦!”
只要點滷完成,那之後的事,就十分簡單了。
喜回憶著自己吃過的豆腐模樣,於是便將點滷後,逐漸凝固起來的“豆腐”撈出來,裝到此前準備好的模具,然後蓋上木板壓上去,使其成型。
“成了!”
“成了!”
看到豆腐做了出來,喜笑得拍手。
“你不累嗎?”何博看他滿頭的汗,問他。
“不累,我還真不累!”
喜看著那一斤豆子變成了兩斤多的豆腐,高興的眼睛都眯了起來。
“這下子,大家能吃的東西,就更多了。”
他對何博回憶起來,“我的父親是餓死的,因為家裡的豆子不夠吃了,他全留給了我母親和我。”
“如果當時可以做豆腐,那即便肚子裡的水多點,也不會餓死了。”
“一想到可以讓更多人吃個水飽,我就高興!”
喜說著,更加開心了。
何博也笑道,“何止水飽?”
“以後只怕是讓人吃的,都不想再吃了!”