第21章好吃的豆腐腦(第2頁)

 “蔥，我娘種了，醬油是什麼東西？”

 “就是青醬。大伯說過的，只有有錢人才吃的起。”

 藉著蒿草燃起的火光，狗蛋瞧見自家弟弟嘴角可疑的透明液體，都覺得沒眼看了，只好低下頭繼續用力的推動石磨。

 “大哥，你累不累，要不要換我推會兒。”驢蛋在旁邊看著哥哥推的起勁兒，就覺得手癢癢。

 “我不累。”狗蛋想到爹爹的話，他可是男子漢，純爺們兒，哪能推幾下石磨就說累。

 況且江妍只泡了大概兩斤豆子，很快就磨完了。她找來一塊麻布把豆漿和豆渣分離，就開始煮豆漿。

 看著乳白色的豆渣，牛蛋又開始好奇，“江姨，這個能吃麼？”

 “能吃，等會兒江姨就給你們烙豆渣餅。”

 江妍等豆漿煮好了，冷卻到八十五度，就按比例加入白醋，輕輕攪拌後靜置使其凝固。

 江妍舀出來一小盆豆腐腦，放在旁邊，才正式壓制豆腐。

 等豆腐壓制上了，她就問狗蛋：“狗蛋，你家裡有豆瓣醬嗎？”

 “有。”

 “那你回去管你娘要一碗豆瓣醬過來，江姨給你們炸肉醬。”

 “好嘞。江姨等我，馬上就回來。”

 聽到江姨要給他們炸肉醬吃，狗蛋轉身就往窩棚外面跑。餘音落下的時候，人已經跑到了河邊。

 此時，天已經大亮了，狗蛋的鞋子落在溼乎乎的土地上，傳出來很怪異的聲響。

 江妍有些好奇，抬眼看過去才發現，窩棚以外的地方明顯有被雨水淋溼的痕跡。而窩棚四周，就好似被雨水遺落了一般。

 恰好在此時，江妍隱隱的好像聽見一個成年男子的笑聲。

 她以為自己幻聽了，可那聲音還遠遠的傳來，不是假的。

 江妍知道這不是假的，定是那兩位大哥幫忙。就趁著幾個孩子不注意，虛空作了一個揖，算是道謝。

 笑聲越來越遠，直至再也聽不到了。

 狗蛋很快就跑回來，雙手還託著一個黑色的大陶碗。就見他樂顛顛的和江妍說道：“江姨，我娘說了不讓你炸肉醬，那樣太敗家了。她讓我拿過來兩個雞蛋，讓你炸雞蛋醬。”