第325章:江風不裝了
“是啊!”李堅點了點頭,“周澤有糯米粉,王梅有花生酥糖,柳蘇有醪糟。我們捶碎酥糖,加點豬油,攪成餡料。一邊沾水,一邊在糯米粉裡滾,滾出一大湯碗元宵。咦,元宵表面,有點透明瞭。”
柳蘇:“老師,透明瞭,就是熟了。”
李堅拿起一個空碗,舀了一大勺帶湯元宵,遞給了沈青。
“喏,嚐嚐看,湯匙就在大碗裡放著。”
沈青掃了一眼灶臺,上寬下窄的大碗裡,裝滿了長柄瓷勺。
他接過小碗,拿起糖吃,舀了一顆元宵。
湯水清甜,麵皮軟糯粘牙,餡料綿密又不失顆粒感,花生味很濃,嚼到芝麻時,堅果香味更是達到了頂峰。
“好吃嗎?”楊奇探頭問道。
“軟糯香甜,味道不賴。”
“那就好。”
楊奇咧嘴一笑,挪到隊伍末端,排隊舀元宵。
沈青這才發現,原本圍在灶臺邊的青年們,此刻排成一列,有序地從鍋中舀元宵。
元宵,巨頂飽,吃了六七個,就感覺有點撐了。
眾人一邊吃,一邊誇讚元宵‘滾’得好,皮糯餡甜的,稱下一回可以拿紅糖+豬油做餡料,滾出流心版的元宵。
沈青聽著,覺得這個提議值得一試。
就是...元宵煮熟後,不想讓嘴唇和舌頭被‘流心’燙傷,需晾一會才能吃。
眾人吃完,一名微胖的短髮女子,主動攬下洗碗刷鍋的活計。
李堅:“我們日常吃大鍋飯,鍋碗一類,都由老許收拾。像今天這種開小灶,煮個元宵、餃子啥的,大家輪換著收拾灶臺。沈青,能讓我看看治療麥鏽病的藥水長什麼樣嗎?”
“能啊。”
沈青揭開罐蓋,往蓋子裡倒一點點藥水。
李堅則拿起罐蓋研究。
藥水紫中透綠,表面沒飄油花,氣味很複雜,上一秒清涼,這一秒馨香,下一秒草木味。
不躥衝,聞著竟然還有點提神。
楊奇湊了過來,觀察一番藥水後,驚奇道:“咦,氣味不難聞欸,沈青,這藥水...你咋調出來的?”
沈青挑了挑眉,“私人秘方,概不外傳哦。”
楊奇瞭然點頭,“也對,李老師說過,你靠給植物治病賺錢,是我考慮不周,哪能張口就問別人營生竅門的。
不過,你能透露一下...是怎樣令農藥變得好聞嗎?市面上的農藥,躥衝的很,聞上一會就頭暈。”
農藥,屬於化學藥劑。
各項原材料進行化學反應時,會產生一些刺激性的氣味因子。
研製者是不會想法去除異味的,反而會往農藥裡頭,添點增臭的東西。
究其原因,躥衝、難聞的氣味,能夠提醒人們農藥很危險。
而且,農藥不小心濺到衣服或肌膚上,濃烈的氣味,會迫使人們儘快洗掉藥漬。
沈青:“罐子內的藥水,原材料全是中草藥,不含化學反應,氣味自然和市面上的農藥有所不同。
還有,不要想著改變農藥的氣味,濃烈、刺鼻,可是農藥釋放出的危險信號,警示人們...不要離得太近,更不要把它當成汽水喝下去。”
“沒錯。”李堅讚許點頭,“農藥氣味重點,不是啥壞處。沈青,罐子裡的藥水,毒性強嗎?”
沈青:“不強,藥效蠻強,但保質期很短,基本2~3天,藥效就沒了。”
店裡的農藥,保質期是以年為單位。
“嗯,確實有點短,我們抓緊去地裡,往病麥苗的根上澆藥水吧。哦,對了,藥水和水的比例是?”
沈青:“1:50。”
周澤:“村南有個長溝,我們從那挑水吧。”
李堅:“行,大家收拾一下,拿著扁擔、水桶、舀子,一起去下地。”
“好嘞~”
這時,那名微胖的女子,也已將碗筷放進廚櫃內。
接著,眾人拎著工具,離開大院,往南來到了麥田。
和昨天一樣,沈青攥著樹枝,穿行在一塊塊麥田間,驅動異能尋找灰點。
找到了,就在其上方的積雪上,畫一個圓圈,並射出一縷蛛絲,擊破灰點。
其餘人,則分工合作。
有的跟在沈青後面扒雪,有的從長溝挑水,再1:50勾兌藥水,拎到扒除積雪的圓圈旁,舀水去澆病麥苗的根部,昨天扒出來的麥苗,也被澆了一通。