第245章：莊稼的謎底(第3頁)

 這一路走來，也不算太無聊，概因，板車...可以當玩具玩。

 這不，沈青正走著呢，突然，握車把的雙手，向下一壓，再向前一推，接著，張開手掌，並往上抬。

 轆---

 板車，在無人操控的情況下，快速向前挪動著，而且，車把在緩緩向上抬。

 當車速放緩、車把抵住掌心，沈青再次下壓、前推，重複剛才的事。

 翹翹板＋飛鏢，糅合在一塊的感覺，令他心裡湧出一股愉悅。

 沈青一邊玩，一邊望向四周。

 與安寧村相比，這兒的土，顏色淺一些，呈紅棕色。

 近點的地，是平的，應是剛種完小麥。

 遠點的地，布著一列列土壟，不是紅薯，壟上，沒鋪有綠葉，莫非...是泥磚坯。

 不一會兒，沈青走到了土壟旁，發現自己猜錯了。

 土壟與土壟間，布有1.5米深的土坑，一些村戶，正在地裡忙活著。

 有的，站在坑內，持著特製的長刃鐵鍬，挖起一鍬鍬土，拋到壟上。

 有的，貼著坑壁，摳出塊莖，向上一遞。

 有的，接過塊莖，碼放在長方形的藤籃內。

 那塊莖，呈圓柱形，長約一米，上細下粗，表皮呈黃褐色，還布有一些細須，正是李茂秋之前所贈的菜山藥。

 “咦，菜山藥，不都是霜降之後，才開始大面積挖嗎？”

 山藥，逆著時令，提前挖一點，嚐個鮮，實屬正常。

 面積挖，就有點古怪了。

 “誰啊？家住沙谷河嘛，管那麼---”

 一滿臉雀斑的胖婦人抬起頭，本欲懟上幾句，瞧見問話者樣貌後，話鋒一轉，耐心解釋道：

 “嗐，這一大片地，栽得是早熟品種的山藥。挖的早，就比旁的山藥，早上市，價格嘛...物以稀為貴，自然要高一點嘍。”

 上次送的山藥，熬湯脆嫩、油炒清爽，沒幾頓就吃完了，今天碰到了，不妨多買一點。

 “大嬸，我想買點山藥，你們這兒誰做主？”

 “我們吶，全是掏苦力，賺點小錢的，你去那兒---”婦人抬手往西一指，“看見聯成一排的瓦房了嗎？”

 沈青看向西邊。

 遠處，路北，有一個村莊，路南，有一戶人家，後者，處於婦人所指方位上。

 “嗯，看見了。”

 “這一大片地，都是那戶人家承包的，我們挖的山藥，也會集中拉到那兒。你去了，一準能找到可以做主的人。”

 “行，謝嘍。”

 咔嚓---

 土坑內，一瘦黑少年，沒控制住手上力道，掰斷了一根山藥。

 “要死啊~”婦人跳上土壟，叉腰開罵，“老天爺欸，山藥一斷，可就賣不上價了。臭小子，花錢僱你來，中午還管頓飯，不是喊你過來搗亂的，再弄斷一根，帶著一身泥滾蛋。”

 那婦人，估摸是個小工頭，山藥斷裂，擔責...倒是不會，但斷太多的話，會被主家訓。

 少年弓背低著頭，不敢反駁半句。

 這時，一留著‘三七分’髮型的壯年，跳下土坑，猛拍少年後背。

 “又不是七老八十了，弓啥背吶，把背挺直了。誰幹活沒犯過錯，改了不就行了，來，我教你怎麼摳山藥。”

 說完，推著少年，往右挪了兩步，來到一根山藥前，一邊摳，一邊講解著。

 “從山藥最底部向上10釐米處下手，往上扒開山藥兩側的泥。

 扒到中間停一下，左手按住山藥，大拇指要朝下，力道要輕，能讓山藥不倒就行。

 接著，以左手小拇指為起點，往上扒土，一直扒到山藥最頂端。

 然後，左手向下挪7釐米，右手扒開山藥中間和底部的土，並握住山藥底部。

 最後，雙手合力，一搖一晃，輕輕摳出山藥。”

 壯年舉起山藥，土壟處，伸出一隻手，接過山藥，將其放進藤籃內。

 少年聽得很認真，全程都不帶眨眼，“我...我試試。”

 嗓音弱如蚊吟，還發顫，似是心裡沒底，但實際行動時，卻完成得很好，他平舉著山藥，嘴角忍不住上揚。

 “不賴嘛，有天賦，好好幹。”

 “是您教的好。”