第140章：野鴨子打劫(第3頁)

 沈青涮淨水桶，便踩著草尖，回了自家的小院。

 他搬出葡萄、桂花、金桔，一股腦扔進院內的水盆裡。

 花盆底部有一小孔，水能透過小孔，慢慢滲進土壤裡。

 桂花喜溫、喜溼，卻不耐積水。

 金桔耐旱，喜肥沃，喜疏鬆。

 葡萄喜光，喜排水好。

 沈青環視院子一週，要將它仨栽在哪裡，心中已有了定數。

 院內有一凹地，即打壓水井那天，洗井時井底稀泥漿排洩之處，離它二米遠的地方，溼潤無積水，適合種桂花。

 梔子旁，疏鬆，肥沃，適合種金桔。

 紫藤羅旁，光照充足，再搭一葡萄架，二者相連，明年夏天，就能在棚下納涼了。

 須臾，花盆上層的土，都能攥出水來了。

 沈青拎起花盆。

 水，透過底部的小孔，嘩嘩往下流。

 待水不再流了，向其根部輸點能量，放到屋簷旁，醒上一夜，明天一早栽下。

 估摸螃蟹已吐淨泥沙，便走進廚房，將裝有螃蟹的大鋁盆，端到壓水井旁。

 螃蟹受了驚，揮動螯鉗，橫著亂爬。

 “呦，還挺活躍的嘛。”

 沈青往盆裡壓了些水，便著手處理小螃蟹。

 螃蟹，個頭不大，又長於清澈的溪水裡，宰殺時，無需揭背殼和剪蟹鰓，只需掰開它的臍蓋，即腹部三角形軟殼。

 掰開向下一扯，能扯出一細長條狀的髒東西，就跟擰蝦尾拽出蝦線一般。

 暮色降臨，天空變得灰暗時，搪瓷盆內多了一堆無臍蓋，還能頑強揮動爪子的螃蟹堆。

 譁---

 沈青倒掉鋁盆內的水，又衝淨盆底的泥沙。

 腌臢物，全丟到漚肥處，再將蟹肉清洗乾淨，便回到了廚房。

 往盆裡撒點鹽，醃一醃蟹肉，又熱了熱中午的兔肉，並刷乾淨小鍋。

 起鍋燒油，油熱下螃蟹，炸紅炸熟撈出，晾涼後，下油鍋復炸2－3分鐘，炸到一掐就碎。

 翻出昨天的玻璃瓶，往螃蟹上撒調料，兩隻手攥進盆沿，一顛一晃，迫使螃蟹騰空-反轉-落盆。