第122章:辣條初研製
豆子不解,“田螺腥得很,還滿溝都是,誰願意花錢買它?”
他卻不知,香辣炒田螺,在鎮上中學已有一席之地。
“不腥的。”沈小花搖頭,“我哥做的田螺,香香的,辣辣的。含住螺尾一嗦,就能嗦出整顆螺肉,可好吃啦。”
沈青上一回賣田螺,給家裡留了一碗,沈小花放學回家後,嚐了一些,驚歎比炒田螺肉還要好吃。
豆子孤疑,“炒田螺...真有那麼好吃?”
沈小花點頭如搗蒜,“真有,不騙你。”
豆子頓時信了八分。
田螺,隨便找一水溝,花個半拉小時,就能摸一大籃。
賣它,豈不就是穩賺不賠的無本買賣。
“大青,你看我賣炒田螺,怎麼樣?”
豆子目露希冀。
“不怎麼樣。”
譁---
一盆冷水澆在豆子的頭上。
且不提沈青兜售炒田螺秘方時,答應過小賣部老闆,絕不會再把秘方告訴旁人。
單單那複雜又耗時的做法,如吐泥沙、刷螺殼、剪螺尾,就夠人喝一壺得了。
豆子洩氣:“炒田螺不行,那我賣啥?”
沈青嘴角牽起,“辣條。”
“辣條!!!”
桌旁二人驚得異口同聲。
沈小花不太能吃辣,不代表不愛吃辣,平常放學時,偶爾也會花幾分錢買上一片,路上和小美撕著吃。
豆子吃過那種‘豇豆’形狀的辣條,一想到麻麻辣辣的口感,就忍不住流口水。
“大青,你的意思是...去找供應商,低價批發辣條,再擺到校門口賣?”
沈青搖了搖頭,“自己做辣條賣。”
豆子皺著眉頭,“可我不會做啊!”
“甭擔心,我會做。”
“哥,要做那種片狀的,上面有壓痕,能一縷一縷撕著吃的辣條嗎?”
沈小花激動道。
豆子:“我吃過那種圓長的辣條,不能撕著吃,但...沒有對應機器,整不出那種形狀吧?”
“誰規定辣條,只能是你倆描述的形狀,鎮上有一家作坊,店裡做的一種東西,是辣條現成的原材料。”
豆子追問,“哪一家店?”
“鎮東頭,供電局對面,葛麻子家。”