雲依石 作品

第 59 章 配方洩露(第3頁)

 “華哥兒你看,這次的仿製品是真的像,幾乎能以假亂真了。”

 孟武棟這次來專門帶了些那些鋪子賣的仿製品,秋華年接過仔細查看,手裡的高粱飴無論是顏色還是半透明的質感都與他做的很像,放入口中品嚐,口感和甜度也差不多。

 這就奇怪了。

 高粱飴的原理說白了就是糊化澱粉作為基底,甜菜根提供甜度和清香,技術含量並不高,仿造的難度說白了在於想到“澱粉”這一步。

 之前那些仿品孟武棟也帶給秋華年看過,大多沒有完全提純澱粉,所以在口感和外形上都差一截。

 秋華年沒有懷疑過古人的智慧,他相信遲早有一天,會有人發現高粱飴的秘密,但之前毫無徵兆,突然在極短的時間裡就突破了澱粉的關卡,又完全復刻了秋華年所制的高粱飴的口感與外形,事情就沒有那麼簡單了。

 這意味著對方沒花什麼功夫就知道了秋華年做高粱飴的所有步驟,甚至材料配比。

 孟武棟知道不對勁,他可不是吃虧的性子,已經著手調查過了。

 “我蹲守了幾天,發現那幾家鋪子還和一個叫衛德興的商人進高粱飴。我託我在縣城認的把兄弟請衛德興喝酒打聽,衛德興肚子裡就半瓶水在晃盪,喝高了酒,聽了幾句吹捧後就把不住嘴了。“

 秋華年聽見衛德興的名字,眉頭微皺,先讓孟武棟繼續說下去,“衛德興怎麼說?”

 “他先說他的高粱飴方子是讓自家下人試出自己不信,衛德興才又透露了一些內情。”

 “衛德興說,他和原本做高粱飴的人的鄰居買了情報。用的什麼材料、怎麼處理的材料,甚至分了幾個步驟、用了什麼工具、材料消耗的比例這些全都知道,有了這些東西,哪裡還愁試不出來配方!”

 “……”

 秋華年眼神發冷,他抬起手,讓目光忐忑的九九先不要說話。

 孟武棟問,“華哥兒,我不是要挑撥你們鄰里關係,但這事你還是留心查一查為好。”

 “衛德興比我在縣城有人脈,高粱飴配方洩露出去,咱們一下子就少賺了這麼多銀子。”

 “如果真的是鄰居出賣了情報,這抬頭不見低頭見的,以後再使壞可防不勝防啊!”

 秋華年點頭,“不用查,我已經猜到是誰了。”

 孟武棟當即拍大腿,“是誰?華哥兒你告訴我,讓他爺爺我上門去把場子找回來!”

 孟武棟還指望著冬天多攢些錢給弟弟出嫁添嫁妝呢,高粱飴配方洩露動到了他的命根子,他早就憋了一肚子的氣。

 秋華年沉聲

 道()?(),

 “畢竟是村裡人之間的事?()??%?%??()?(),

 勞煩孟二哥你先去族長家一趟()?(),

 請個人過來()?(),

 我們再一起上門。”

 孟武棟急急出門後,九九懊惱自責地說,“華哥哥,你們去府城的時候,我在家做高粱飴,有時莊嬸子會上門來借騾子,或者送些小吃食,看見我忙還會順手幫個忙,我也沒有刻意防著她,我、我……”

 新宅子蓋好後,秋華年做高粱飴都是在室內廚房做的,情報洩露只能是在更早之前。

 莊嬸子是看著九九長大的老鄰居,之前九九去山上摘野菜就是跟著她一起的,想到這樣的長輩會背地裡出賣方子,想到自己的疏忽讓家裡蒙受了重大損失,九九心裡一下一下地揪著疼。

 秋華年摸了摸九九的腦袋,溫和地說,“這些事本來就是隻防君子難防小人的,我們比鄰而居,真的有心偷窺的人總能找到方法,怨不得你。”

 以前新宅子沒有蓋好,灶臺還是露天的,院牆也不高的時候,路過多看兩眼,大不了隨便搭個梯子,就能看清楚秋華年是怎麼做高粱飴的了,九九說的只是一個可能而已。

 九九還是覺得難受,“莊嬸子為什麼這麼做?”

 秋華年體諒莊嬸子寡居艱難,一直免費借騾子給她幹活,有了什麼好吃的經常送她一份,買她家的園子時也出了高價。

 九九感激莊嬸子曾經的照顧,在玉釧母子來之前常幫莊嬸子幹活,後來因為玉釧等人不停找麻煩,兩家漸行漸遠,但九九也沒有連帶著討厭過莊嬸子。

 “人心是最難防的,好人也會因為種種原因變成壞人,我們一起去問一問吧。”

 秋華年沒有讓九九迴避,這是重要的人生一課,九九遲早得面對。

 孟武棟請了寶仁過來,一行人一起來到隔壁莊嬸子家門口,敲響那扇破了縫的木門。

 等了一會兒功夫,才有人來開門,門剛一開,秋華年就聞到了燉肉的味道。

 莊嬸子看見秋華年後眼神躲閃了一下,又看見孟武棟和寶仁,想到什麼,臉色變得慘白。

 她擠出笑容問,“華哥兒你們上門有什麼事嗎?”

 秋華年拍了拍九九的肩膀,“嬸子家在燉肉?我聞著好像是羊肉,這可是六十文一斤的好東西,恭喜嬸子發財了。”

 莊嬸子反覆搓著手,“哪裡比得上華哥兒,就是冬天日子太難熬,擠出來點給孩子們打打牙祭罷了。”

 秋華年笑了一聲,“衛德興這麼小氣嗎,那可是一個月最多能賺十幾兩銀子的方子,換的錢只夠買點羊肉打打牙祭?”

 莊嬸子聽見衛德興的名字,心中最後一點僥倖被擊碎,半張著嘴一句話都說不出來。

 紫蓉聽到外面的動靜走了出來,她在村裡呆了幾個月,臉上染了些風霜,沒有剛回來時那麼嬌美可人了,但現在曾經消失的釵環又戴在了身上。

 紫蓉吊梢著眉眼瞥了眼秋華年幾人,掩不住的得意,“大冬天的不在自己家裡取暖,跑來說什麼胡話呢?”

 作者有話要說

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