第26章 請客入夥(第2頁)

 很快就散發出獨有的鮮香，再加入切成段的幹辣椒，又好看又下飯。
 

 接著又做了一道白菜燉豆腐，在裡面放了一點肉片增香。
 

 今晚的重頭戲是鐵鍋燉大魚，他們也不知道正宗的做法，就是按照從老根叔那裡聽來的方法自己動手。
 

 魚很大，陸陽把配菜都切好後就接過了灶臺的工作。
 

 先在鍋裡倒入豬油，等油熱後放入幾片薑片去腥，接著放入幾勺農家大醬爆出香味，再把魚整個放進去，放點白酒去腥增香，加入沒過魚身的開水，
 

 再把蘿蔔和土豆放進去，最後又放入泡好的粉條，就蓋上蓋子煮了起來。
 

 他們心裡也有些忐忑，害怕把這條大魚做毀了。
 

 陸陽坐在灶臺前看火，等到鍋裡飄出鮮味後兩人都舒了一口氣，這麼香指定好吃。
 

 說起來還多虧了老根叔家的農家大醬，這是他們家自己做的大醬，給他們裝了一小罐送過來。
 

 等魚煮的差不多了，就把揉好的面放進去，這時老根叔跟老麻子已經來了。
 

 “爺爺！”
 

 安安看見他們倆過來高興的叫了出來，兩人笑著摸了摸安安的頭，把手裡提著的東西遞給宋青。
 

 “你說你們，還特意請我們吃飯。”
 

 “要不是你們幫忙，我們還得摸瞎好一會呢。你們先等著，就差最後一道菜了。對了，老根嫂怎麼不來？”
 

 “她在家吃了。”這年頭糧食多重要啊，老根叔他們過來吃飯就挺不好意思的了，老根嫂說什麼都不肯過來。
 

 老麻子帶來了一包木耳和曬乾的榛蘑，還有一網兜的爆米花，那甜香味引得安安不停流口水。
 

 “爆米花，拿玉米爆的小孩子喜歡。”
 

 老麻子知道小孩子喜歡這個，特意裝了一碗玉米拌上白糖，去找村裡會的人爆的。老根叔帶了一罐黃桃子罐頭和一斤米腸。
 

 “這米腸可以蒸了吃，也可以切成小段裹上蛋液煎著吃。”
 

 “你們來都來了，還帶這麼多東西。”
 

 兩方推脫一會，宋青接過了東西。“安安，快謝謝兩位爺爺。”