第49章 製糖的正確方法(第2頁)

 “不錯，說的不錯！”朱元璋點點頭給予他肯定。

 “現在我來給祖父、祖母和爹爹展示如何把紅糖變成白糖。”朱雄英道，“需要勞駕祖母幫下忙。”

 “好，都說為了造福大明百姓，那祖母樂意幫忙。”馬皇后立刻響應。

 “咱跟你爹都能幫你啊。”朱元璋道。

 “用不著。”朱雄英說完立刻吩咐謝立廷道，“將紅糖搬進屋子裡去，再把黃土也拿進去。”

 一進屋子，一行人發現屋子裡有一口鍋。還有鍋鏟什麼的，不知道還以為要在這屋裡做飯呢。

 這些廚具是從春和宮的小廚房裡搬來的，自從呂氏沒了之後，也沒什麼人需要做飯，朱雄英乾脆拿過來用了。

 “麻煩祖母將這些紅糖融化吧。”朱雄英吩咐完馬皇后，自己則跑到一旁將黃土過篩，留下細膩的黃土。

 “大孫，這紅糖已經融化了。”馬皇后看向朱雄英道，“下一步，你告訴祖母應該怎麼做？”

 “倒入黃土，文火慢炒。”朱雄英將過篩的一小盆黃土倒進了鍋裡。

 馬皇后做飯是一把好手，炒這個自然是不在話下。

 很快，就炒成了一團混合著糖和土的團。

 “我們將這一團晾乾就好了。”

 為了很快就晾乾，朱雄英將這一團東西，切成了薄片。

 還好今天的太陽足夠毒，到下午的時候已經晾乾了。

 “爹，你幫我把研磨的缽拿過來。”朱雄英指了指一旁的缽。

 接過老爹朱標遞過來的研磨缽，他將曬乾的糖土混合物放進器皿裡面，研磨成粉。

 “取些紗布來，我要用。”朱雄英道。

 其實即便到了這一步，在場的人還是不太相信能做出來。

 謝立廷將紗布拿來之後立刻出去，他也不能看這東西是怎麼造出來的。

 朱雄英將紗布鋪到有孔的陶罐裡，疊上幾層紗布達到一定厚度之後將這些粉末倒進了陶罐裡。剩下的紗布疊了幾層蓋在粉末上面，這一步就算是大功告成了。

 他推開門吩咐謝立廷去打一桶水來，接下來製糖的步驟就已經接近尾聲了。