鹹魚小子 作品
第36章 巧遇李懷德
然而何雨柱想歇一會,可跑堂的卻又折返回來。
“何師傅,客人想見您。”
“見我,有什麼好見的,菜不滿意嗎?”
何雨柱皺了皺眉,他可從沒有客人照顧面,他覺得沒必要,又不是單獨請上門做席面,這是酒樓,吃飯也就那麼回事。
田師傅抬頭問道:
“是誰要見柱子?”
跑堂的趕緊回應。
“是包廂裡的顧客,咱們東家的朋友。”
田國富聞言也不好說什麼,示意何雨柱:
“你去看看吧儘量哄著點就是,畢竟是客人。”
豐澤園雖然是老字號,味道也不差,但總有些喜歡挑刺的客人,不管你做的好不好,反正不和客人的口味,那就是廚子的問題。
何雨柱點頭應下。
“知道了師傅。”
雖心中疑惑,但客人的要求也不好不做,看意思可能是老顧客。
按道理來講應該不會,要知道他的廚藝在這段時間還提升了一等,比以前還要強上許多。
先前都沒人來挑刺,廚藝大進反而有人來找麻煩,這有些奇怪。
何雨柱整了整衣襟,邁步向前廳走去,
他深知,在豐澤園這樣的老字號裡,每一位客人的意見都至關重要,尤其是那些能主動提出見面要求的,大多不是等閒之輩。
穿過熙熙攘攘的食客群,何雨柱來到了預定的包間外。
輕輕推開門,只見幾位中年男子圍坐一桌,其中一位正是之前提及的李老闆,正笑眯眯地望著他。
當看到其中一人,何雨柱瞳孔一縮,心中疑惑:他怎麼在這?
“何師傅,久仰大名啊!鄙人姓李,今天特地請你過來,是想親口感謝你的手藝,真是讓人回味無窮。”
“沒想到何師傅如此年輕就有這般廚藝,難得,難得。”
李老闆站起身來,有些驚詫何雨柱的年紀。
要知道一些頂級的廚師,往往年歲都不小,主要是一個積累經驗,特別是火候問題。
手藝差的,同樣的試菜調料就是沒有大廚做得好。
如今看何雨柱的樣子,頂多也就二十出頭,這可是難得一見。