第9章 試菜，從學徒到二廚！(第3頁)

 而何雨柱的川菜做得還行，也不知道是不是何大清教的。

 “恭喜欒老闆又收穫一位大廚了。”

 李老闆出聲恭賀，這手藝完全不差，到稍微次一點的飯館也可以當主廚。

 “哈哈，哪裡，哪裡，既然李老闆滿意，那田師傅你讓你徒弟在弄一道有難度的拿手菜，讓我們李老闆再嚐嚐。”

 “沒問題。”

 得到了東家的話，田國富知道何雨柱穩了。

 回到後廚，把剛才的情形大致描述了一遍，示意何雨柱趕緊動手。

 何雨柱想了一會，就準備上一道‘九轉大腸’。

 這道菜可是考驗功夫，沒做好那可不止是難吃的問題。

 好一頓忙活，做好了九轉大腸後，田師傅又幫著送過去，等了好一陣子才笑容滿面的走了回來。

 “你小子可以，今天給我長臉了。”

 田國富拍了拍何雨柱的肩膀，滿臉笑容。

 不管怎麼說，何雨柱也是他的徒弟，被東家、客人讚賞，他自然臉上有光。

 “今兒你就幫幫忙，明天正式上灶，當我的副手，怎麼樣？”

 何雨柱趕緊拿起一輩溫茶遞給田國富。

 “謝謝師傅提點！”

 他知道今天要不是有田國富給東家遞菜，還不知要等到什麼時候才能轉正。

 何雨柱現在雖然有手藝，但不一定有機會。

 老闆也不是他這位學徒想見就能見的，除非換一家館子去應聘。

 可他目前的廚藝雖然不錯，但距離大師還有一定的距離。

 想要在能人輩出的四九城裡混出頭來，可沒那麼容易。

 所以何雨柱早就想好了，老老實實的在豐澤園待著，磨鍊廚藝。

 豐澤園的待遇還是很不錯的，師傅對他也好。

 至於以後的事，以後再說吧。

 田國富點點頭，喝下茶水，雖然何雨柱在他名下學藝不久，但對自家這位徒弟很滿意。

 這個時候師徒的名分可不小。

 何雨柱以後再歷練歷練，就可以接他的班，面對別的廚師也可以拿的出手，他也算有了傳人。

 等到晚上，看時間差不多了，知道徒弟還有個妹妹在家，當下示意何雨柱先回去。

 “你先回去吧，明天正式上灶，留點精神好好準備準備。”

 “嗯，再裝一些菜回去，都二廚了，可不能餓著肚子。”

 二廚可不是學徒，更需要注意著點。

 何雨柱也不推辭，當下裝了幾份邊角料就從後廚離開，雨水還不知道餓了沒，得抓緊時間。