466.流心滷雞蛋(第3頁)

  顯然是挑選的時候,並沒有認真挑選又或是儲存不當,出現了意外情況。

  “剛才的滷雞蛋很好吃,不過這鹽水花生就有些差強人意了。”

  吃完了免費的小吃。

  李瀟繼續給觀眾介紹著還沒介紹完的青巖豬腳。

  “他這豬腳也配了一點貴州最常用的蘸醬。”

  說著李瀟把旁邊的小碟子舉了起來。

  這蘸醬,正是昨天李瀟吃豆腐丸子時候粘過的蘸醬。

  不過昨天的蘸醬的底料是用的酸湯,而眼前的蘸醬用的則是醬油。

  而且裡面多放了一些炒香的芝麻碎和花生碎,聞起來更香。

  “不過其實我覺得這豬腳的鹹香味道已經很足了,其實點不點這蘸醬都是可以的。”

  “不過既然老闆配了這麼一小碟蘸醬,那肯定是有他的原因的。”

  “我就來嚐嚐這配上蘸醬的豬腳味道到底如何。”

  李瀟把沾上蘸醬的青巖豬腳塞進嘴裡。

  入口確實有些偏鹹。

  但是多吃兩口就發現,醬汁滲入豬腳之後。

  越久就越香,特別是豬腳中的軟筋。

  由於它的結構比較結實,所以在其他部位已經入味的情況下。

  豬腳裡面的軟筋還會顯得有些不太夠味,但沾上這醬汁之後。

  這輕微的不足就立刻被彌補了。

  一邊蘸著醬,一邊吃完整個豬腳。

  李瀟不禁伸出大拇指:

  “雖然蘸著醬吃,有點鹹。”

  “但真的是越嚼越香,越嚼就越有味道。”

  “如果說沒有蘸醬之前的青巖豬腳是85分。”

  “那麼沾了醬之後的青巖豬腳就能拿到90分。”

  “果然不愧是傳承了200年的老字號,非常值得一試。”

  “要是大家有機會來,一定要過來親自嘗一下。”

  直播間。

  “論你說的天花亂墜我也沒辦法去,400多公里擺在那裡。”

  “才400多公里而已,飛機一兩個小時就能到了。”

  “主播這是吃人的嘴軟,拿人的手短吧!”

  “各單位注意,這是一條收了錢的推廣!”

  “這家的青年豬手確實不錯,真的很好吃,我每次去那邊玩都會來上兩斤帶回家。”