399.喧賓奪主的金湯(第2頁)

  所以,這裡的出品,必然是不會太差的。

  於是,李瀟提醒道:

  “很多連鎖店鋪的出品水平非常不穩定,所以大家去同一牌子的連鎖店之前,也要查好評價。”

  “我現在所咋的這家,就是食盈碗仔翅,在羊城市評價最好的,也是唯一的直營店。”

  “好了,我給大家嚐嚐這個人比花嬌翅好不好吃。”

  話音落下,一勺金黃色的碗仔翅,就被送入了嘴中。

  細細滑滑的感覺,立刻湧入舌尖。

  李瀟頓時眼前一亮,好細滑的口感。

  剛才三叔碗仔翅的口感已經算相當不錯,沒想到這家食盈碗仔翅的口感比對方更好。

  這一碗碗仔翅的芡,打得恰到好處,而且裡面的材料雖然很多,但是都是非常細滑富有膠原蛋白的食材。

  魚翅被撕成爽脆的一絲絲、花膠則是切成薄薄的小片滿滿的都是膠原蛋白、北極貝同樣被切成一絲絲。

  大顆的瑤柱肉被煮得軟爛、手指粗的蹄筋被一分為四軟糯帶著點韌勁。

  冬菇絲被切得很薄,木耳絲被煮得很軟,一點都不脆,但是非常滑溜。

  “好吃,非常好吃。”

  “這確實是一分錢,一分貨。”

  “這配料煮得很好,火候掌握得很不錯。”

  “這碗人比花嬌翅之所以叫這個名字,我也能完全體會到。”

  “它裡面的膠原蛋白,真是滿到要溢出他的石鍋。”

  “非常推薦女同胞嚐嚐,這個蹄筋,花膠都是膠原蛋白非常豐富的。”

  “雖然這個花膠只是最普通的花膠,但是味道也真的不錯。”

  “蹄筋是牛蹄筋,一點腥味都沒有,非常軟糯。”

  “我給個90分,沒有任何毛病,很贊!”

  說完,李瀟又往嘴裡劃拉了幾口碗仔翅,滑嫩細膩的口感,讓他感覺相當滿足。

  視線在【金湯石鍋翅】,【金獎石鍋翅】來回了兩秒。

  他將還剩一小半的【人比花嬌翅】放到一邊,然後【金湯石鍋翅】拉到自己的面前。

  剛將【金湯石鍋翅】拉到面前,一股濃郁的雞湯鮮味就撲面而來。

  看來是使用了最傳統的南瓜雞湯,作為金湯的湯底。