393.蒜泥牛百葉的品嚐和製作方法

　
　　李瀟江大半碗的及弟粥，喝了下去，滿意地對著直播間說道：

　　“這及第粥煮得是相當的不錯的。”

　　“粥底綿滑細膩，入口很柔和，卻沒有粘黏的感覺。”

　　“這邊告訴大家一個小常識，要是大家在外面吃到的粥吃著黏糊糊的，米少粥多的，粥水很清澈卻很稠的。”

　　“很有可能是在煮粥的時候，加入了增稠劑，讓粥變得稠密。”

　　“這種增稠劑不但能讓粥變稠，讓只煲了半個小時的白粥，看著像是煲了好幾個小時一樣。”

　　“而且還能大大地降低成本，同時能讓綿密的狀態保持很久。”

　　“大家出去吃粥的時候，千萬要注意這點。”

　　“當然了，在這裡並不存在這種問題，都非常好吃，其他的配料也很新鮮。”

　　“配料的肉汁融入白粥中，讓整鍋粥都變得香甜起來。”

　　“當然陶陶居這邊並不僅僅只有及第粥，還有牛肉粥，鮮蝦粥之類而定粥品。”

　　“只要其他粥用的同樣是這白粥的粥底，在我看來就算再差也差不到哪裡去。”

　　和觀眾聊了一會兒天，李瀟夾起一片牛百葉。

　　他將黑漆漆的牛百葉，舉到攝像頭前面。

　　“大家平時選，就要選擇這種黑不溜秋的看著非常難看的牛百葉。”

　　“因為這才是牛百葉本來的顏色。”

　　直播間內，不少人露出疑惑的表情。

　　“等等，怎麼我平時吃的牛百葉和主播現在拿在手上的有點不一樣？”

　　“對啊，正常不是白色的嗎？”

　　“正常的牛百葉顏色確實是黑色的，白色的是已經清洗乾淨的。”

　　“等等，清洗乾淨不是更加好嗎？”

　　“這你就不懂了吧，吃內臟就是要吃那一股臭味，你洗乾淨了，沒有那一股臭味就不好吃了。”

　　“哈哈，同道中人，這應該就和豬腸洗得太乾淨就沒靈魂一個道理吧？”

　　.....

　　看到這些毫無廉恥的彈幕，李瀟的嘴角抽了抽。

　　神tm沒有靈魂，自己和他們所說的是一回事嗎？

　　看到彈幕中奇奇怪怪的言論越來越多，他連忙開口解釋，生怕自己的人設會莫名其妙地就變得恐怖起來。