南牆先生 作品
332.殺豬宰牛(第2頁)
但是說真的,大部分現代的廚師使用的都是從市場批發的肉製品。
雞鴨魚這種小型禽類和動物,還可能買到後廚養著隨叫隨宰。
但是,豬牛這種大型的動物真的沒哪個店,會買一頭活的回去宰殺。
李炳勝看著李瀟越走越遠,臉上露出不可思議的神情。
他嘴上喃喃自語道:
“這......他是來真的??開玩笑嗎?”
直播間內。
“不會吧,不會吧,主播這麼上頭的嗎?”
“主播乖,咱們穩一點可以嗎?”
“我的天,太血腥了吧?”
“以前住在山裡,過年的時候看我二叔殺豬,三個人殺一頭豬都要一個小時,主播一個人怎麼殺?”
“主播還是太冒險了。”
.......
考場內,工作人員一臉錯愕地看著李瀟。
他不敢相信地重複道:
“你的意思是說你想要殺兩隻?一隻牛?一隻豬?”
這位工作人員已經不是第1次參加考試了,他22歲畢業就開始協助第1次的考試。
今年他35歲,一共參加過13屆,他確實見過有考生選擇挑戰殺豬或者殺牛的。
但這13屆裡面,沒有任何一屆有人會同時挑戰殺牛和殺豬。
工作人員苦口婆心地說道:
“你可要知道殺牛殺豬耗費的體力可是相當大的,後面還有整整一天的考試。”
“我這邊建議你任選一種就可以,而且離兩種都選擇宰殺的時間也不夠。”
“你殺完豬和牛,根本就沒時間去殺雞鴨魚了。”
然而李瀟沒有說話,只是一直搖頭,一邊搖頭,還一邊脫下外套,順便捲起袖子。
看到他這副模樣,工作人員也就沒有再勸了。
他連忙讓旁邊的工作人員去主席臺彙報,自己則了拿出各種工具以及燒好的熱水。
“行叭,行叭,你愛殺就殺,這是工具有什麼其他需要你也可以提出來。”
李瀟掃了一眼會場準備的工具。
電棍,宰牛刀,宰豬刀,剔骨刀,鐵鉤,錘子,鏟子,平頭釘錘,木板凳,電動吊機,不鏽鋼大盤子,繩子,木棍....
基本所需要的工具一應俱全,熱水也準備了兩大桶,完全足夠了。
他深吸一口氣,走到工具面前,開始逐個檢查,畢竟工欲善其事,必先利其器。
連工具都沒準備好,想要把事情辦好那就難了。
李炳勝站在不遠的地方看著李瀟仔細地檢查工具,他剛才也聽到了李瀟和工作人員的對話。
“瘋了,真的瘋了,2個小時殺一隻豬一隻牛?還要預留時間殺雞鴨魚?他會分身嗎?”
......
主席臺上。
原本正在閉目養神的方榮生睜開眼睛,年近70的他確實體力大不如前,精神也變得不好。
如果讓他全神貫注在會場呆一天,那肯定不可能。
所以無所事事的時候,他就會閉上眼睛好好的休息,但是在聽到剛才工作人員的話,他立刻睜開眼睛。
“你是說26號的考生想要殺一隻豬,殺一隻牛?”
工作人員肯定地點頭
“沒錯,他就是這樣說的已經在準備著罷了,您看?”
方榮生臉上露出好奇,他16歲開始從事廚師這個行業到今年差不多50年了。
他還是第1次遇到這麼有趣的事情,他一邊從凳子上站起,一邊嘴上喃喃:
雞鴨魚這種小型禽類和動物,還可能買到後廚養著隨叫隨宰。
但是,豬牛這種大型的動物真的沒哪個店,會買一頭活的回去宰殺。
李炳勝看著李瀟越走越遠,臉上露出不可思議的神情。
他嘴上喃喃自語道:
“這......他是來真的??開玩笑嗎?”
直播間內。
“不會吧,不會吧,主播這麼上頭的嗎?”
“主播乖,咱們穩一點可以嗎?”
“我的天,太血腥了吧?”
“以前住在山裡,過年的時候看我二叔殺豬,三個人殺一頭豬都要一個小時,主播一個人怎麼殺?”
“主播還是太冒險了。”
.......
考場內,工作人員一臉錯愕地看著李瀟。
他不敢相信地重複道:
“你的意思是說你想要殺兩隻?一隻牛?一隻豬?”
這位工作人員已經不是第1次參加考試了,他22歲畢業就開始協助第1次的考試。
今年他35歲,一共參加過13屆,他確實見過有考生選擇挑戰殺豬或者殺牛的。
但這13屆裡面,沒有任何一屆有人會同時挑戰殺牛和殺豬。
工作人員苦口婆心地說道:
“你可要知道殺牛殺豬耗費的體力可是相當大的,後面還有整整一天的考試。”
“我這邊建議你任選一種就可以,而且離兩種都選擇宰殺的時間也不夠。”
“你殺完豬和牛,根本就沒時間去殺雞鴨魚了。”
然而李瀟沒有說話,只是一直搖頭,一邊搖頭,還一邊脫下外套,順便捲起袖子。
看到他這副模樣,工作人員也就沒有再勸了。
他連忙讓旁邊的工作人員去主席臺彙報,自己則了拿出各種工具以及燒好的熱水。
“行叭,行叭,你愛殺就殺,這是工具有什麼其他需要你也可以提出來。”
李瀟掃了一眼會場準備的工具。
電棍,宰牛刀,宰豬刀,剔骨刀,鐵鉤,錘子,鏟子,平頭釘錘,木板凳,電動吊機,不鏽鋼大盤子,繩子,木棍....
基本所需要的工具一應俱全,熱水也準備了兩大桶,完全足夠了。
他深吸一口氣,走到工具面前,開始逐個檢查,畢竟工欲善其事,必先利其器。
連工具都沒準備好,想要把事情辦好那就難了。
李炳勝站在不遠的地方看著李瀟仔細地檢查工具,他剛才也聽到了李瀟和工作人員的對話。
“瘋了,真的瘋了,2個小時殺一隻豬一隻牛?還要預留時間殺雞鴨魚?他會分身嗎?”
......
主席臺上。
原本正在閉目養神的方榮生睜開眼睛,年近70的他確實體力大不如前,精神也變得不好。
如果讓他全神貫注在會場呆一天,那肯定不可能。
所以無所事事的時候,他就會閉上眼睛好好的休息,但是在聽到剛才工作人員的話,他立刻睜開眼睛。
“你是說26號的考生想要殺一隻豬,殺一隻牛?”
工作人員肯定地點頭
“沒錯,他就是這樣說的已經在準備著罷了,您看?”
方榮生臉上露出好奇,他16歲開始從事廚師這個行業到今年差不多50年了。
他還是第1次遇到這麼有趣的事情,他一邊從凳子上站起,一邊嘴上喃喃: