南牆先生 作品
162.萬物皆有裂痕,那是光照進來的地方
把混合著鮮甜的蝦肉嚥下肚子,李瀟舉起大拇指對著直播間的觀眾說道。
“蒜的濃香,蝦的鮮甜,太完美了,這道菜的調味完全靠著萬能蒜蓉醬以及蝦本身的味道就完全足夠了。”
話音落下,李瀟又拿起另一隻鋪滿蒜蓉的蝦,不過這次他沒有用筷子,而是改用手。
畢竟,用筷子看起來斯文,卻十分不方便,也不好展示。
畢竟,他剛才可是用舌頭剝蝦的,如果在自己幾萬個粉絲面前施展這個特殊能力,他感覺自己可能會在美食界混不下去。
畢竟,李瀟直播間內巫妖王的數量可是非常可觀的【對說的就是你們!!!自行對號入座】,出現這樣的名場景。
估計光是出現在直播間裡面的彈幕內容,就足以讓超管聞風而動,直接把直播間暫時封掉。
而他自己也不是走文藝小清新的路線的主播,所以也就沒有在意了。
李瀟剛才就把雙手放入在桌面上的洗手盤裡面,清洗了一下手。
其實這個洗手盤嚴格來說並不是洗手盤,它的真正用途是用來倒水的。
不過由於陽江這邊的人,準確來說是沿海城市吃海鮮,經常要直接上手。
久而久之這邊的商家,在客人洗完杯子後不會直接把倒水的盤子收走,而是留在桌面上讓客人洗手。
李瀟要把鋪滿蒜蓉的蝦肉呈現在攝像頭前面,蝦肉粉紅十分緊實,因為失去了蝦殼的包裹,蝦肉裡面的汁水還不斷滴下。
“你們看這個新鮮的蝦肉就是不一樣,用大火蒸一下,裡面的蛋白質就完全析出。”
一邊介紹李瀟,一邊伸著舌頭舔著那些從蝦肉裡面滴出的肉汁,以及白色的蛋白質,畢竟那可是蝦肉的精華。
直播間瞬間響起一陣咽口水的聲音。
“我去這蝦,看著不大,吃起來不小。”
“那是,畢竟之前被蝦殼裹著,這脫了衣服,不就顯得大了嗎?”
“好長,不對,我說的是這舌頭好靈活,不對,我說的是這蝦長得好長。”
“這,莫名其妙就開車了?這舌頭有什麼問題嗎?”
“嘖嘖,還是太過年輕。”
“你是說狗喝水那個視頻??”
“我有個朋友....”
“說全都要的,都是小孩子,只有上了年紀才知道,不靠舌頭根本就不行......”
......
李瀟要把已經剝好的蝦肉,丟入嘴裡繼續咀嚼。
臉上露出滿足的表情,他已經很久沒到沿海城市吃過新鮮的海鮮了。
沿海剛剛撈出來的海鮮和運到內陸城市的海鮮,完全不是一個味。
李瀟也不知道怎麼樣具體形容這種差距。
如果硬是要形容,那麼只能說是缺了靈氣。
內陸的海鮮沒了那股鮮活的勁,雖然在運輸和養殖途中還是會不斷的加入足夠的氧氣,以保證這些海鮮的存活。
但是,這些經過運輸的海鮮,卻早已失去了那股鮮活。
又吃了兩隻蝦,李瀟洗了洗手,重新拿起筷子。
“吃完了蝦肉,我們現在就到了這一碟蝦的重頭戲了,粉絲!!!”
一些觀眾不明所以。
“重頭戲不是蝦嗎?”
“對呀,蒜蓉粉絲蒸九節蝦,那麼九節蝦應該就是重頭戲。”
“我今年四年級了,語文可是能考90多分的,粉絲和蒜蓉不是形容詞嗎?主播可不要騙我。”
“樓上的小朋友的語文老師在嗎?你這語文教得似乎不太好?”
“不好意思,我是語文老師,今天不舒服,大家都去上體育課吧。”
“身體最好的體育老師終於扳回一城,不再生病。”
“噗呲,蒜蓉和粉絲是形容詞,哈哈,笑死。”
“等等樓上的四年級小孩不用上學嗎?怎麼這個時間看直播?”
“樓上的簡直少見多怪,現在可是12點誰上學呢?”
“那可不一定,寄宿學校還是要上的。”
“上面的小朋友聽大哥哥一句勸,好好學習天天向上,別看什麼直播,特別是這個傢伙的。”
......
李瀟看著直播間一群怪叔叔開始調戲未成年少女,看著直播間最上面的彈幕,不斷出現一些危險的字眼,不禁扶額,他沒好氣地說道
“那些說要私下加人家聯繫方式的,我不知道你們是不是開玩笑,但是都給我想清楚了,這可是未成年,三年起步,最高無期的。”
“好了,我們繼續吃東西。”
“我之所以說粉絲是這道菜的精華,是因為粉絲是墊在蝦和蒜蓉的下面的。”
“在製作的時候,蒸汽是從竹籠的底部向上升起,在這一過程中,蒸汽經過竹籠會吸收竹子的清新,粉絲就會有一種特別的清香。”
“而在蒸煮的過程中,隨著蒜蓉和九節蝦的開始變熟。”
“蒜蓉裡面的汁水以及蝦裡面的鮮甜的肉汁,就會開始析出。”
“這些汁水就會滴到最底部的粉絲裡面,然後這些肉汁就被粉絲吸收,所以我才說粉絲才是這一道菜的精華。”
說話間,他已經夾起一大撮粉絲,粉絲因為吸收了過多九節蝦的肉汁水,已經從白色變成粉紅色。