第63章 羊肉拉麵(第2頁)

 夏真英在邊上瞧得十分認真，嘴裡唸唸有詞的，偶爾有不懂或是記不住的，還會重複問上兩三遍。

 不過做菜這事兒，理論知識再紮實，都得自己上手做了才知道。

 第三天清早，她就啪嗒啪嗒的來敲門了，今個兒早上的早飯，就是羊肉拉麵了，江上弦到灶房的時候，夏真英已經切好了蔥花和芫荽。

 江上弦一瞅，便道：“再剝幾粒蒜放碗裡，一會兒吃。”

 餃子配蒜，越吃越有，江上弦覺得，拉麵配蒜，也好吃！

 一口拉麵放嘴裡，趕緊咬一口酸，緊接著喝一口帶著蔥花芫荽的羊肉湯，所有滋味混在口腔中爆炸融合，好吃到轉圈圈。

 除了吃完那股味兒一天一夜才能散了，沒別的缺點！

 （大蒜原產於亞洲西部，漢武帝時期，由暴走天王張騫先生帶回中國，開始在我國南北普遍栽培。）

 江上弦揉麵的時候，夏真英就不自覺皺起了眉頭，這可比餺飥麻煩多了。

 等她開始扯麵的時候，那小嘴張得能飛進一窩蚊子：“表姐，太厲害了！”

 江母和夏老夫人也瞧得認真：“沒想到年奴這拉麵，瞧著倒是厲害的緊。”

 那可不，這面拉的又細又長，老長老長一根根的，和平日裡吃的粗寬麵條大不相同。

 夏老夫人覺得自己今天能多吃點了，平日閨女做的餺飥，她總是吃不了多少就覺得夠夠的了。

 一家五口人，四個都擠在灶房裡，看著江上弦做新鮮吃食，等一碗碗湯清面細，大半邊撒著綠油油蔥花芫荽，小半邊放著切得薄薄的羊肉和切碎的羊雜的羊肉拉麵端出來時，四人才發現，忘了叫江望日起床。

 “真英，你記著，賣的時候，這羊肉的數量你可得算好了，羊雜也是，多了不掙錢，咱們做生意的啊，就是要精打細算，知道不？”

 江母拿起筷子吃了一口，對著夏真英提點。

 這個想法和蘭州拉麵不謀而合，江上弦微笑：不愧是你。

 接下來，每一天的早飯和晚飯，江家吃的都是由夏真英操刀的羊肉拉麵或是羊雜拉麵，味道從一開始的一言難盡，到後面的越來越好，夏真英用了六天。