第152章 廣場舞雛形，時代在召喚(第3頁)

 “你來得晚，沒看到小陳校長切排骨，庫庫幾下就把肉給分解了，我感覺比李老六還厲害。”

 “這四九城來的知青就是不一樣啊，我咋感覺他啥都會呀！”

 陳巖聽著周圍嬸子們議論聲，不由得咧了咧嘴。

 你們議論歸議論，好歹避著人呀！

 誇得他都有些不好意思了。

 不過尷尬歸尷尬，陳巖倒是從她們的嘴裡聽到了不少關於大槐屯這邊，做大席的規矩。

 就好比誰家紅白喜事，需要辦酒席。

 來做席的師傅，都分為兩種。

 一種是像他這樣的，主家把所有的材料都準備好，掌勺師傅只負責做菜，收益憑本事吃飯，掌勺師傅水平越高，主家給的錢越多。

 十里八鄉稍微有點名氣的，都得十塊錢往上，走之前還得塞一瓶酒。

 這種就是自家人辛苦一些，什麼都得操辦。

 還有一種，就是包工包料，主家定好每一桌多少錢，食材，桌椅板凳等等都是掌勺師傅自備。

 就連幫廚的人，也都是大席師傅自己帶來的，主家輕鬆一些。

 不過在北大荒這邊，選第一種的多一些，不僅可以省一些錢，還能保證食材的質量。

 食材只要有保障，掌勺的師傅只要不拉垮，做出來的酒席就差不了。

 無論是喜事還是白事，大席做得好，客人吃的滿意，主家臉上就有面子。

 誰家要是辦酒席的時候摳摳搜搜，席上的菜也不好吃，這種事甚至可以流傳好些年，少不了被村裡人背後蛐蛐。

 而陳巖呢，也沒打算收張家的錢，一是因為他和張二河關係不錯，也算得上是一起扛過槍了，二是因為當初賈張氏來大槐屯找自己麻煩，張家老爺子拄著柺棍，顫顫巍巍的跑來幫忙。

 嘴裡嚷嚷著打死賈張氏，出了事他擔著。

 就憑這兩點，陳巖就沒打算收錢。

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