第992章海鹽曬出來了,醃製黃魚(第3頁)

 “是啊,幾百文錢一斤的大黃魚,現在只要一文錢一斤,誰會傻到買糧啊?”

 “這個燕王,還真是閒的蛋疼啊。”

 一群商人七嘴八舌,誰也想不出個所以然來。

 “我倒是有個主意。”

 聽到魯掌櫃的話,所有人的目光都落在了他的身上。

 “你說。”

 “別拐彎抹角了,快說!”

 魯掌櫃自信地笑了笑,“燕王就算抓到再多的魚,又有什麼關係呢?”

 “最多也就是給登州城的糧食供應造成一些影響。”

 “這些魚如果不及時處理的話,一夜之間就會壞,誰都知道,想要長時間的保存這些魚,唯一的辦法就是用鹽醃製,但是登州的鹽都是咱們自己的……”

 “原來如此!為什麼不把鹽高價賣給燕王呢?”

 “這倒是個不錯的辦法,這樣既可以避免與燕王正面衝突,又可以賺錢。”

 “魯掌櫃,你的算盤打得真好。”

 ……

 接下來的日子裡,捕魚隊一如頭一日,收穫頗豐。

 雖然一文錢一斤很便宜,但也比捕撈成本便宜多了。

 雖然這些魚只能在州城賣,但一天下來,也能賺到近千貫,李想直接分了一半給船員們。

 可以說,這是他們用生命換來的錢。

 “王爺,捕魚隊這些天已經招收了五百多名幫工,每天都有新人加入,要不要暫停一下?我們現在人手都夠了。”

 劉謹高興之餘,也有些擔憂,將這幾天的情況彙報給了李想。

 “慢慢的把船上的護衛換成漁民,另外

再派一些人去鹽場幫忙,爭取在最短的時間內把鹽場給建好。”

 短期內,李想並不擔心招不到人,只要管吃管住,給多少錢都有人幹,甚至有人都不要工錢。

 李想的鹽場離登州城有四五里地。

 為了加快鹽場的建設進度,劉謹便命人在附近建起了一座臨時的窩棚,讓那些幫工們住進去。

 至於食物,則是各種海魚,這樣的食物,讓這些幫工們十分滿意,工作起來也是十分賣力。

 但就算是這樣,他們也不會瘦下去,相反,一個個紅光滿面,身材也逐漸變的強壯起來。

 “王爺,鹽場一期已經建好了,正在晾曬,過幾日就會有新的鹽出來。”

 羅通跟在李想身後,一邊走著,一邊向他彙報捕魚隊的鹽田建設進度。

 “嗯,這已經是很快的速度了,不過,你要小心一點,那就是粗鹽的作坊,一定要保密。”

 鹽曬法並不是什麼秘密,只需要粗略地看一眼,就能大致學會。

 不過,直接曬製出來的鹽,雜質很多,根本不能直接吃,必須要提煉出精鹽來。

 在大唐,想要從海水中提煉出粗鹽,難度太大,成本太高,這也是為什麼海水曬鹽法一直沒有進展的原因。

 不過,李想連有毒的礦鹽都能提煉出精鹽來,何況是區區海鹽呢。

 而且現代的鹽都是用海鹽來製作的,最重要的就是將海水中的鎂和其他成分給去除掉。

 “王爺放心,這些東西都有侍衛負責保管,就連作坊裡的夥計和工匠,都不能接觸到。我試過了,如果不加王爺給我的那些東西,就算用同樣的方法,提煉出來的鹽,也會變得很苦。”

 “那太好了,把鹽運到文登碼頭的倉庫裡去,我們每天都在捕撈大黃魚,我們需要大量的鹽。”

 “我知道了,王爺,你說的造船作坊建好後,我們就可以開始建造了,不過登州缺熟練的船匠,這件事可能要從江南和長安招募。”

 “無妨,過些日子我便會派船回京,到時候再將此事處理妥當。”

 ……

 文登碼頭附近建起了一座又一座的倉庫和窩棚,捕魚隊也在這片區域劃出了一塊空地,建起了一座加工鹹魚的工作坊。

 去鱗,開膛,去內臟,醃製,風乾。

 每一道工序,都已經招到了相關的人手。