第一百七十九章 農家樂 2

 看著大家努力勞動的成果，揹包裡的蔬菜水果漸漸放不下了，大家只好一框框端出去，在院子裡認真地分揀。

 山楂樹結了不少山楂，木耳賣相不錯。

 程峰看了下所有人的成果，竟然有三百多斤！

 他贊同道：“嗯，聚餐多出來的食材，我們全部平分打包，所有的費用由我來給鄉親們支出。”

 院子裡一片繁忙的景象，充滿著歡聲笑語。

 程峰上一世廚藝了得，此刻正在廚房跟幾個女員工切磋廚藝。

 “老闆，您看我這樣可以嗎？”

 小趙很得意的拿著一條魚，刀工十分了得。

 魚鱗被她整整齊齊的擺放在盤子裡，魚頭魚尾交錯在一起，一段完整的‘美人魚’便完成了。

 程峰點頭微笑贊同，“嗯，很標準，可以進入御膳房了。”

 “哈哈，那是，老闆，你真會誇獎我，也不看看我是誰！”

 “把你切得魚放到蒸籠上，預熱蒸三分鐘就好。”

 程峰拿起一把大夥摘的芹菜。

 他手起刀落，動作十分麻利地將芹菜洗淨、切條、放入沸水中燙熟，三兩下便把注意事項說清楚了。

 這時，所有人都已經備齊了自己拿手的菜。

 女人們紛紛走到廚房，都想當第一個展示菜品的人。

 “程總，您看我燒的菜怎麼樣？”

 蔬菜肉食都有，有葷有素，只是菜的賣相堪憂，煮的不夠熟。

 有些地方還是半生不熟的狀態，至少要被程峰連說三個v587才能形容。

 程峰又嘆了

 口氣，“那個……小王，你燒的菜，不錯，真不錯，是非常不錯。”

 那個小姑娘聽後，喜出望外，眉飛色舞的，要多燦爛就有多燦爛。

 “老闆，那這個菜可以裝盤了吧！”

 程峰點點頭：“嗯，裝盤，其他菜做好的也一併裝盤。”

 “是，程總。”

 程峰用熱油爆香生薑，大蒜，五花肉炒到出油後立刻撈起來。

 鐵鍋裡的豬油滋滋作響，發出濃烈的香味。

 把野兔洗淨，切好，放入鍋裡，復炸一次，兔肉變得十分緊實顏色逐漸變深，再加入少量鹽翻炒幾下，香辣兔肉便完成了！