第464章 犛牛情緒很穩定！

半小時後，一頭健碩的西域犛牛被七、八個人連拖帶趕弄回伙房後院。

 與蘇塵所想象的有些不太一樣，這些犛牛似乎沒那麼暴躁，或許是蘇塵把這些犛牛想成了野生犛牛。

 經過牧民馴養後，犛牛性情發生了變化。

 “侯爺，丁老哥說他有過分解牛肉的手藝。”王喜帶著一位年長的村民，來到蘇塵跟前。

 丁姓村民向蘇塵拱手一禮，“莊主！”

 “小老兒雖未宰殺過活牛，以往分解過不少因傷或病死牛，不知可行否？”

 “哈哈哈，完全可以！丁大叔，等會我讓人把牛給……之後便由你來操刀，他們會從旁協助。”蘇塵比劃了一個手刀動作。

 “對了丁大叔，倘若可以，儘量將牛筋整條取下，牛皮削的大塊些。”

 西域棉花已經運來莊園，到時肯定要增加棉花彈弓，有了這些牛筋就無需向李世民討要。

 牛筋在大唐是很稀缺物資。

 “好哩！”丁大叔笑道。

 隨後，蘇塵看向王朝道：“王朝，動手吧！儘量一擊斃命，讓它走得安詳些！”說完，蘇塵轉過了身體背對著待宰犛牛。

 這頭犛牛體形比大唐耕牛大不了多少，目測在九百斤上下。

 “好嘞侯爺，您瞧好吧！”

 王朝吐了口唾沫搓了搓手，撈起下襬別好。舉起一塊堅硬的大石塊，猛然砸向牛頭頂部中間突起部位。

 “嘣！”

 只聽得一聲重物撞擊聲，犛牛應聲倒下。

 “撲通~轟~！”

 倒地後的犛牛四肢劃拉了幾下，犛牛頸脖伸的筆直，便徹底失去了動靜。

 “侯爺，完事了！”王朝出聲提醒背過身去的蘇塵。

 蘇塵很是驚訝，他轉過身去還不到十五秒，“這麼快就搞定了？”慢慢走了過去，上前查看一番。

 倒地的犛牛情緒很穩定。

 “嗯，好！乾淨利落。”蘇塵點了點頭。

 “丁大叔，接下來就交給你了。你說怎麼做，他們都聽你的。”

 之前丁大叔讓王喜安排人在旁邊已搭好架子，估計等會是要把犛牛架起來剔骨分割。

 “好哩，莊園請放心，保準分得明明白白！”

 丁大叔拿起事先了準備的刀具，磨刀霍霍。

 蘇塵在宰牛現場看了沒一會兒便離去，他要去廚房提前做些準備。

 ……半個時辰後。

 “侯爺，牛肉已分解好，您要不要去看看？”王朝來到廚房彙報。