第六百十四章 呆在家裡也不閒著——燎羊頭（今天有事就一章）

 其實瑪縣並不算皮子的特產區，收購站在這裡收皮子也基本上就是零零星星的。

 南山的牧民的羊皮主要是交給牧業隊賣給皮革廠，這也是為什麼哈里木他們宰了羊，羊肉羊頭羊蹄子都交給了李龍，獨獨把羊皮給留下來了。

 就是因為牧業隊對皮子也是有任務要求的。

 收購能收到這麼大批的皮子，還是狼皮，自然很高興。前面不停的收兔子皮，把這些收購員都收煩掉了。

 雖然兔子皮需求也大，但沒有狼皮、狐狸皮利潤大啊。

 李龍便又回去，把除了那張狼王之外的其他狼皮都拿了回來。

 狼王皮他打算自己鞣製一下，然後給老爹老孃弄個狼皮褥子。

 這兩回皮子賣下來，拿到手一千塊錢多點兒。

 這一趟到山裡收羊，羊肉基本上是沒咋賺，但這狼皮狼肉賺了不少。

 把剩下的狼肉賣掉，再加上羊下水，兩千多點，挺不錯了。

 賣完狼皮，李龍問了一嘴陳紅軍，那收購員也沒想到李龍還認識老陳，說他去州里開會了。

 李龍想著這陳紅軍一時半會兒恐怕是回不來，那也不用管那麼多了。

 回到大院子，把錢收後，李龍便去把一間閒置的廂房收拾出來，準備在這裡燎羊頭。

 羊頭要賣一些，但自己家裡也要弄一些吃。

 他去搬了一個爐子過來，在廂房裡架起來。這廂房久不住人，爐子以前也沒燒過，雖然留有煙道，但裡面也不知道有了多少灰。

 李龍架爐子之前把煙道掏了掏，這大冷天燒起來得返一會兒煙，他便從廂房裡出來，把房門大開著，散煙。

 爐子一般初冬就架起來，那時候外面不是很冷，架爐子煙氣往上散。

 天熱了再架爐子，那煙一開始就不容易往上散，會在屋子裡冒。

 得等爐子燒旺了後，煙才會上去。當然前提是保證煙囪通暢。

 架著爐子後，李龍便又出了門，他要去買些東西。

 目前記錄上本需要一個新的硬皮筆記本，一支好點兒的鉛筆，一個噴煙。汽油家裡有，就不需要再買了。

 騎上自行車去轉了一圈，東西買回來後李龍直後悔，早知道開吉普車了，騎自行車也冷啊。

 主要是臉冷。

 大意了。

 回來的時候發現大院子門開著，楊大姐和韓芳已經回來了。

 看李龍買了東西，韓芳就急忙過來幫忙，李龍讓她搬著把噴燈取下來放在那個架著爐子開著門的房間。

 “他叔，那屋裡架爐子幹啥？還有人住嗎？”楊大姐有些疑惑，在廚房那裡問著。

 “沒有，我是打算燎羊頭燒羊蹄子，在其他屋裡不方便。”李龍解釋著。

 行吧，楊大姐心想，這就是有房任性啊。換其他人家，就在外面架個爐子燒就行了，也就半天功夫，能冷到哪裡去？

 不過想想李龍也沒錯，這幾十間屋子，真正用的有多少間？許多都閒著，用也就用了。誰讓外面這麼冷呢？

 韓芳完後就去屋子裡寫作業了，李龍把筆記本放到正房那邊，自己拿著噴燈去加汽油。

 許多第一次用噴燈的還是挺謹慎的，李龍不用，用過多次，到後來是直接拿煤氣罐帶著噴頭去燒，聽著聲音看著火是挺嚇人，其實操作好了，很安全。

 加了汽油，又加了壓，李龍拿來五個羊頭，一堆羊蹄子，也沒細數，就放在外面地面上。

 韓芳就把腦袋湊在門口看著。

 李龍拿根葦子去爐子裡引了火，然後點著了噴燈，開始對著那些羊頭羊蹄子燒著。

 院子裡頓時就瀰漫著一股子焦糊味兒。

 沒有風，這味兒能在院子裡停留很久。

 李龍也沒管這麼多，這時候的人哪有那麼矯情——哦，不知道顧曉霞懷孕之後，會不會反感這個味道？

 他想想，喊了一聲：

 “小芳！”

 韓芳立刻從屋裡跑了出來。

 “叔，啥事兒？”

 “去把大門打開，散散味兒，不然呆會兒你顧姨回來可能不舒服。”

 “嘿，叔，你對俺顧姨真好！”韓芳這時候評價男女關係就是一個好不好，不像後世小學生，那一個個成雙成對的，講究可多。

 韓芳把大門打開，一股子冷風吹進來，裡面的焦糊氣頓時就消散不少。

 李龍便也安心的燒著羊頭，不時還要把羊頭羊蹄子調整一下方向。

 “叔，那羊頭都燒糊掉了，咋吃啊？”韓芳頭一次看到這樣燒羊頭，不太懂，看著已經被燒的黑糊糊的羊頭，有些發愁。

 她以為李龍搞壞了。

 “沒事，一會刮一下，那羊頭就好了。”李龍繼續燒，又燒了一會兒，停下來，去把那個新架了爐子上座上鍋，裡面盛上水。

 呆會兒要在這裡刮羊頭，需要熱水清洗。

 反正是個麻煩活兒。

 燒羊頭不是一次性

能燒好的。燒完，把焦掉的毛皮刮掉，看看哪裡還有沒燒乾淨的，然後繼續。

 如此兩三次，燒的差不多了，然後就刮洗。

 如果是豬頭的話，還要拿鐵勾子把鼻孔裡也燒乾淨，然後才去洗。