第453章 何雨柱的廚藝1
天剛破曉,晨曦微露,一抹溫柔的陽光透過稀疏的雲層,輕輕灑向沉睡的大地,萬物似乎都在這一刻緩緩甦醒,披上了一層淡淡的金輝。何雨柱,這位軋鋼廠後廚的掌勺大廚,穿著一身樸素卻乾淨整潔的藍布工作服,腳踏一雙磨損卻舒適的布鞋,輕快地踏入了這片屬於他的烹飪天地。他左手提著一隻歷經歲月洗禮、略顯陳舊的黑色鐵壺,壺身斑駁,記錄著無數個清晨的開始;右手則拿著一個小巧精緻的紅色小瓷杯,杯壁上繪著簡單的花紋,透出一股生活的氣息。步伐穩健而有力,每一步都踏出了對今天工作的期待。
走到熟悉的灶臺前,他輕輕地將手中的鐵壺與瓷杯放置在略顯粗糙的灶臺上,動作輕柔而熟練。隨後,他悠然自得地坐在一張略顯矮小卻結實的小板凳上,開始了他每日的必修課——泡茶。隨著開水緩緩倒入鐵壺,乾癟的茶葉彷彿被賦予了生命,在水中歡快地翻滾、舒展,瞬間,一股清新淡雅的茶香便從壺口溢出,瀰漫在整個後廚之中。
何雨柱深深吸了一口氣,那茶香彷彿能直接沁入心脾,讓他整個人都為之一振,心情愉悅到了極點。他端起茶杯,輕輕抿了一口,細細品味著茶水的甘甜與苦澀交織的美妙滋味,那是一種只有真正懂得生活的人才能體會到的幸福。茶香四溢,與清晨的寧靜氛圍完美融合,構成了一幅和諧的畫面。這一刻,時間彷彿凝固,整個世界都安靜下來,只剩下他與這嫋嫋茶香為伴,享受著這份難得的寧靜與愜意。
正當他沉浸在自己的世界中時,一陣急促的腳步聲打破了這份寧靜。何雨柱的徒弟小馬,一個年輕而充滿活力的小夥子,風風火火地跑回了後廚。他氣喘吁吁,額頭上還掛著幾滴晶瑩的汗珠,但臉上卻洋溢著難以掩飾的興奮和喜悅之情。他喘著粗氣,對何雨柱說道:“師傅,今天有新鮮豬肉!食堂主任特別叮囑,讓您大展身手,為大家烹製一頓豐盛的美食!”
聽到這個消息,何雨柱的眼神中閃過一絲驚喜,嘴角也不自覺地微微上揚,露出了一個滿意的笑容。他點點頭,表示自己已經知道了這個好消息,然後起身將茶壺輕輕放在一旁,準備開始他今天的烹飪之旅。
他走到案板前,仔細觀察著那塊新鮮的豬肉。豬肉色澤鮮豔,紋理清晰,彷彿在向他展示著它的優質與鮮美。何雨柱心中暗自盤算,思索著如何利用這些上好的食材,製作出一道道令人垂涎欲滴、回味無窮的美食。他目光堅定,自信滿滿地對小馬說:“小馬,今天我們要用這新鮮豬肉,製作五種不同口味的大鍋菜,讓每一位工人都能品嚐到美味,感受到我們的用心。”
說著,何雨柱拿起一塊肥瘦相間的豬肉,熟練地將其切成大小均勻、形狀規整的方塊。他一邊切,一邊向小馬解釋道:“做紅燒肉,肉的選擇很重要,一定要挑這種肥瘦相間的五花肉,肥而不膩,瘦而不柴,這樣做出來的紅燒肉口感才會更好,味道才會更醇厚。”說完,他把切好的肉塊小心翼翼地放進一個大碗裡備用,彷彿在對待一件珍貴的藝術品。