第306章 餐飲集團

 “在幹嘛呢，愁眉苦臉的？”薛佳琪抱著沐沐坐到李東旁邊。

 “缺人啊，為人發愁呢。”李東苦笑著說道。

 開一家店的時候他可以安心的當個甩手掌櫃，時不時的查賬就行了。

 開兩家店的時候他還可以安心的當個甩手掌櫃，只需要管好店長和時不時的查賬就行了。

 可是以後當店面擴展到五家、十家、二十家、五十家、一百家的時候，怎麼辦？

 未雨綢繆啊，不能等到用人的時候再去找人啊。

 “你那些好姐妹呢，你調教的不是挺好的？”薛佳琪調侃道。

 李東為了在員工們的心中樹立一個親和的人設，稱呼王麗她們為姐妹，薛佳琪時不時的就調侃李東幾句。

 “我怎麼聞到了一股醋味？”李東笑著捏捏薛佳琪的俏臉。

 “哪有醋味，我怎麼沒有聞到？”薛佳琪翻個白眼嬌嗔道。

 “你是不是想進行集團化管理？”薛佳琪臉色一正，詢問道。

 “對，要不還得是媳婦兒的水平高呢，一句話就讓說到了點子上。”李東立馬一記彩虹屁送上。

 “嘁，你才發現啊？發現的是不是有點晚了？”薛佳琪腦袋瓜揚起來，得意的說道。

 “怎麼會？從跟你在一起的時候就發現了，只不過平常沒有遇到什麼棘手的事情，不需要夫人出馬，現在為夫這不是左右為難了嘛，只能請夫人出謀劃策了。”李東拱拱手一臉虔誠的說道。

 “嗯，這話說的我愛聽，噗嗤。”薛佳琪把範兒拿的足足的，不過自己把自己都給逗樂了。

 “其實說集團化管理現在還有點早，但是提前籌備和規劃總好過臨時抱佛腳，運行的過程中有什麼問題了也可以及時修正，避免出現大的影響。”薛佳琪說道。

 “繼續說。”李東攬著薛佳琪的小蠻腰點點頭。

 “餐飲集團，特別是我們這種以連鎖店的形式組成的集團，基本的配置就是餐飲中心、運營中心、戰略管理中心和後勤保障中心。”