第525章 令人稱讚的服務(第3頁)

 而且啊，每個季度還專門邀請專業的培訓機構來給各位店長授課，培訓的內容包括服務行業的基本禮儀規範，還有各種應對突發情況的技巧等等。

 在培訓這一塊，我們可是下了血本，投入了大量的時間和精力，可以說是把它實實在在地當作每一個員工的必修課程。放眼整個行業，我敢說東琪餐飲是最重視服務的企業之一。”李東一邊說著，一邊比劃著手勢，顯得興致勃勃。

 他心裡有一個觀點，就是菜品不好是廚師的問題，服務不好就是你服務員和店長的問題了。只要用心，服務水平一定可以提高，但是廚藝不一定能提高。

 “怪不得呢，現在怕是已經開了兩百家店了吧？”齊曉曉微微頷首，目光中帶著一絲好奇地詢問道。

 李東嘴角上揚，露出一抹自豪的笑容回應道：“可不嘛，都已經開到兩百三十家了！而且按照目前的計劃，下個月底就能增加到兩百六十家！”

 齊曉曉若有所思地點點頭，接著追問道：“那這新增加的店鋪都是在省外開設的嗎？”

 李東擺了擺手解釋說：“這次倒是有些不同，其中有五家店是開在省內的。這些省內店鋪所處的地段著實不錯，客流量非常大。市場部的人跟我彙報之後，我就直接同意了。”

 他頓了頓，繼續說道：“雖然省外的市場潛力巨大，需要我們大力去拓展，但省內的市場同樣有著廣闊的發展空間，遠遠還沒達到飽和的程度呢。

 而且現在東琪餐飲的合作伙伴可不僅僅只有萬達，像世貿、華聯、萬象、金茂等知名的商場，現在都有合作。”