禿尾巴的狐呆呆 作品

第236章 做年飯(第3頁)

 半盆麵糊燙了十張薄薄的蛋皮,放在筲箕裡涼著。

 白竹洗好碗筷,收拾好灶臺,拿了砧板,菜刀,端著木盆,宴宴提著兩條魚,倆人說笑著去池塘邊收拾魚,剖好,刮乾淨魚鱗,掛著瀝水,明天就可以直接煎了。

 一切準備就緒,在大家的翹首以盼中,“年”終於姍姍而來。

 鄉下人都是吃年夜飯。白竹一大早起來,熬了一鍋米湯,熱了幾個雜糧饅頭和一碗豬頭肉,一家人草草吃了早飯。

 吃完飯,就要宰雞,這個白竹可不會。

 胡秋月不讓年輕人殺生,讓白竹和宴宴在灶屋燒開水褪雞毛,自己去雞圈裡抓了一隻老母雞,在院子裡宰了,才提進灶屋 ,舀了一大盆開水,自己坐著慢慢地褪毛,收拾內臟。

 忙忙碌碌的,時間過得快。等胡秋月收拾好雞後,白竹就開始做年飯,宴宴坐在灶口燒火,張鳴曦在一邊打下手,胡秋月坐在舊飯桌前,雙手抱著一個熱乎乎的小烘籠,腳上踏著一個熱乎乎的大烘籠,笑眯眯地望著他們忙碌,時不時地指點白竹几句。

 本來,這時的人講究多,漢子是不進灶屋,不幫忙做飯的。

 胡秋月也沒打算讓張鳴曦幫忙,她打算自己幫白竹的。

 但張鳴曦今天沒事,就想跟著夫郎。他孝心大發,非讓他娘歇著,自己來幫白竹。

 白竹如何不知道他的心思,笑眯眯地由著他在自己身邊絆手絆腳地幫倒忙,不但不說他,逮著機會就表揚他,誇他能幹。

 白竹把雞肉剁成小塊,放進瓦罐裡,架在泥爐上煨著,還打算煎一條魚,煮在泥缽裡做主菜。

 但兩條魚都很大,年夜飯菜多,白竹擔心吃不完浪費,想了想,把其中小點的一條砍成三截,把正中間肉多的一段留著待客,把魚頭魚尾放在鍋裡煎了,舀進泥缽裡煮,取“有頭有尾”的意思。

 我這麼多衣服十毛嗎,每個粉絲分一件。