第186章 磨豆腐(第3頁)

 胡秋月拿抹布擦乾淨石磨，把簸箕墊在石磨下，把裝麥子的籮筐放在小凳子上，抓了一把麥子塞進磨眼裡，白竹把長長的磨手架在石磨上，和宴宴一邊一個扶著磨手開始拉磨。

 所以說人類的智慧真的很令人咋舌。可能他們並不知道什麼是槓桿原理，為什麼要做這麼長的磨手，但知道這樣磨起來省力。

 麵粉要磨好幾次。

 等全部麥子磨完，胡秋月把簸箕抬到地上，扯了一把稻草，紮了個草把，墊在屁股底下，開始籮面。

 這種籮，比較小，網眼很小，第一次能籮下一些細粉來，粗皮比較多。

 趁著胡秋月籮面，白竹忙跑去灶屋，瀝乾一筲箕浸泡好的黃豆，端到井邊，用井水沖洗了兩遍，才倒到木桶裡，加了兩瓢水，提過來準備等一下磨。

 胡秋月已經籮好了面，第一次磨出來的細面比較少，她收進面口袋裡，把粗皮倒進幹木盆裡，準備磨第二遍。

 就這樣磨了四遍後，剩下的粗皮也很細了，磨不出麵粉了，這是麥麩。

 一般人家是給豬吃，但是太窮的人家，是要留給人吃的。

 磨好麵粉，宴宴手已經很酸了。他跑到院子裡，一邊甩手，一邊逗蛋黃玩。

 白竹好像不怕累，跑到灶屋端出大木桶，用稻草紮了一個草把，蹲在池塘的石板上，把木桶裡裡外外刷了好幾遍，用井水蕩乾淨，才放在石磨底下準備接豆漿。

 石磨掃乾淨了，用水衝了一遍，胡秋月才舀了一勺帶水的豆子倒進魔眼裡。

 白竹見宴宴累了，想讓他多歇一會，沒有喊他，自己扶了磨手一個人拉磨。

 石磨很重，一個人拉磨非常吃力，時間長了，手臂像斷掉了似的痠痛。

 宴宴倒不偷懶，聽見石磨響，忙跑過來幫忙，嗔道：“怎麼不喊我？”