第一千一百三十二章 大盤雞和肚包肉(第3頁)

“絕了這道菜！”周至拿著一根羊排輕輕一擼，就將羊肉全都炫進了嘴裡，發現羊骨頭上的脂肪一點都沒有留下，骨頭甚至都有了一種酥軟的感覺，說明烹飪的火候已經徹底到位。

“在配點主食。”老人最開心的就是看著娃娃們胃口好：“我們的饢比北邊的薄，肘子你配著肉湯嚐嚐。”

“這次來真是大飽口福啊。”周至笑道：“估計得胖兩三斤回去了。”

“暑假再過來好好玩玩。”徐父笑道：“去天山也沒那麼熱，一路上瓜果不斷，犯不著吃罐頭了。”

大家都聽得哈哈大笑，好像周至吃罐頭是一件多麼好玩的事情一樣。

等到吃飽喝足，大家有開始在木桶裡泡澡，阿爾奎木給大家在桶裡加藥湯，說是驅寒和預防感冒的。

等到大家泡完木桶浴，穿好衣服，阿爾奎木有給大家每人送上了一碗酸奶子，說是幫助消化！

酸奶子如今在內地也很難吃得到，周至在家倒是自己用酵母粉製作過兩次，放到冰箱裡冷藏以後，小夥伴們還是挺喜歡吃的。

不過風味比現在吃的這個就相差太遠了，因為周至用的奶粉衝的牛奶，人家這裡的酸奶子卻是以鮮牛奶為原料，用小火燒開殺菌後，添加的發酵劑叫“酵頭”，也就是一直“養”著的老酸奶，這樣發酵十多個小時的酸奶子，富於營養，美味可口，給周至的那一碗裡，老阿爾奎木還偏心地灑了些堅果碎和水果乾碎，這下味道就更加的豐富了。

這頓飯吃的時間有點長了，需要消化，因此雖然有些晚了，老阿爾奎木還是給大家泡起了茶，讓大家聊聊天消消食再睡。

這種茶也很特殊，茶葉配得很少，卻加了紅棗枸杞玫瑰花醬核桃芝麻胡麻龍眼葡萄乾，還有冰糖，香香甜甜的很好喝。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝