江山不夜 作品
第 73章 彥冰會烤肉, 公子哥們設賭局, 大小姐們嫉妒心氾濫(第3頁)
可是那個肉包子是留給蕭雲嫣的。於是,這些皇子和公主紛紛跑到彥冰的身邊,詢問彥府還有沒有多餘的肉包子,勻出來幾個送給他們吃?
彥冰大方的說;“還有很多。我們今天準備的肉餡兒和麵都多出了不少。”
呼啦啦,一群公主和皇子都跑到彥家去討要包子吃。這倒是成了大家深感稀奇的事情。
很快傳出來,彥家的肉包子是由彥冰調餡, 也不知道用了什麼秘密調料,那味道從來就沒有聞到過。
彥冰肯定不會告訴他們,那是因為,她有表嫂送給她的包子餃子專用餡料,還有料酒和生抽醬油。表嫂教給她的一些技巧。
比如說,那個肉餡提前要加包子餡料,蔥花薑末,生抽醬油,料酒,芝麻香油,鹽。然後多次加入提前泡好的蔥姜水,順時針攪拌,令肉餡吸飽汁水。再用事先熬化的豬油順時針攪拌進餡裡將水分鎖住。
還有蘑菇和白菜要提前燙軟, 切碎後輕輕擠去多餘的汁水,拌進肉餡裡。這樣的肉餡包出來的大包子汁水豐富鮮香可口。
那些在一旁看著彥家人大快朵頤地吃著包子的小姐們,生疑惑,難道這個笨蛋真的會廚藝嗎?
以前可沒聽說過。難道是,她為了這次秋獮,特意請了大廚教她廚藝,就是為了讓大家刮目相看嘛?這些總是嘲笑彥冰的大小姐們不淡定了!他們可不想讓這個另類搶了她們的風頭!
世家小姐們也是有打獵器具的,他們也可以進入林子參加打獵比賽。已經有人在想壞道了。她們謀劃一起慫恿彥冰進入場地,和她們參加比賽。然後在樹林子裡沒有人的地方搞些小動作。就是讓那個有可能因為廚藝,而受人歡迎的彥家大小姐,繼續名譽掃地!,
彥冰大方的說;“還有很多。我們今天準備的肉餡兒和麵都多出了不少。”
呼啦啦,一群公主和皇子都跑到彥家去討要包子吃。這倒是成了大家深感稀奇的事情。
很快傳出來,彥家的肉包子是由彥冰調餡, 也不知道用了什麼秘密調料,那味道從來就沒有聞到過。
彥冰肯定不會告訴他們,那是因為,她有表嫂送給她的包子餃子專用餡料,還有料酒和生抽醬油。表嫂教給她的一些技巧。
比如說,那個肉餡提前要加包子餡料,蔥花薑末,生抽醬油,料酒,芝麻香油,鹽。然後多次加入提前泡好的蔥姜水,順時針攪拌,令肉餡吸飽汁水。再用事先熬化的豬油順時針攪拌進餡裡將水分鎖住。
還有蘑菇和白菜要提前燙軟, 切碎後輕輕擠去多餘的汁水,拌進肉餡裡。這樣的肉餡包出來的大包子汁水豐富鮮香可口。
那些在一旁看著彥家人大快朵頤地吃著包子的小姐們,生疑惑,難道這個笨蛋真的會廚藝嗎?
以前可沒聽說過。難道是,她為了這次秋獮,特意請了大廚教她廚藝,就是為了讓大家刮目相看嘛?這些總是嘲笑彥冰的大小姐們不淡定了!他們可不想讓這個另類搶了她們的風頭!
世家小姐們也是有打獵器具的,他們也可以進入林子參加打獵比賽。已經有人在想壞道了。她們謀劃一起慫恿彥冰進入場地,和她們參加比賽。然後在樹林子裡沒有人的地方搞些小動作。就是讓那個有可能因為廚藝,而受人歡迎的彥家大小姐,繼續名譽掃地!,