米飯的米 作品

第1331章 刺身(第2頁)

 沒有放血的話,即使放著冷凍,也同樣會損害魚的品質,血液也會為細菌等微生物提供營養物質,使魚的腐爛速度加快。

 這一網照舊也有許多的紅魷,這些大紅魷同樣也是金槍魚的口糧。

 拖上來的幾條大眼金槍魚,其中就有一條嘴裡還卡著大紅魷魚,身體都進去了,觸角還在嘴巴外面露著,金槍魚跟噎死似的,瞪圓了眼睛。

 漁網裡也有許多的馬頭魚、波利魚、蝦排、紅蝦、對蝦、大燕子鯧、還有琥珀魚、紅鯛魚等稀有貴重的魚,大多都是紅色系的居多。

 把金槍魚跟炮彈魚拖出來後,魚倉蓋上面一眼看過去都是紅色的居多,看著格外的喜慶。

 工人們已經麻利的在那裡挑了。

 葉耀東幫忙把幾條金槍魚都放完血後,就也在挑挑揀揀的,看看有沒有什麼好貨。

 “哎,還有一條玳瑁石斑……”

 他從一堆魚貨裡面挑了一條帶斑點的出來。

 頭部、體部及各鰭淡色,身體均有圓形至六角形暗斑密佈,斑間隔之狹窄自成網狀圖案,就跟波點似的。

 “石斑魚啊,這個魚貴啊,可惜死了。”

 “拖網想要有活的也不容易,也不錯了。”

 他揪起魚尾來回看完後,就也隨手先丟到一邊去,等會兒讓工人們跟其他值錢的魚放在一塊就行了。

 這種石斑魚不會一群的,他們領地意識強,都是偶爾捕個幾條上來。

 葉耀東先去把被大家挑揀剩下的那些貨,掃到筐裡去。

 這些都沒用了,有的都還不小,兩三斤的都有,但是偏偏不值錢,螃蟹數量最多了,還活著爬來爬去,太可惜了。

 他掃滿了一筐後就抱起,走到船邊把魚筐傾斜,嘩嘩的全部都倒回去。

 一堆的海鳥俯衝而下,有的都還鑽到他的筐裡面,然後一起被魚貨砸到海里去,然後撲騰的沒影了,被落在了漁船後頭的水面上。

 “傻鳥!”

 突然,一隻大魚出現在水面下,伸了一個若隱若現的魚頭,然後把他倒到海里的魚貨連帶著海水一起吸去。

 周圍的海面產生一股虹吸效應,看的他嘴巴都也跟著一起張了。

 “臥槽,鯊魚。”

 手裡的一筐貨倒完了,那條魚也沒影了。

 葉耀東緊接著趕緊又要去將大家挑剩的那些雜貨又掃到筐裡,並且連續抬了三筐到船舷邊上。

 他張望了一下海面,看著漁船後頭翻滾的白花,大概那些大魚都在船尾後面了。

 這個猜測,他也是有理有據的。

 螺旋槳在運作的時候,會使得周圍水的含氧量變得極為豐富,這樣就能吸引魚群。

 有些小魚一不小心就會被螺旋槳攪碎,在水中散發著一股巨大的魚腥味。

 這樣一來就會吸引很多的大魚前來撲食,而且那捕食的大魚也會很容易被螺旋槳傷害到。

 他繼續將腳邊的筐抱起來,往海里傾倒,一筐沒倒完,船邊出來又多了好幾條海豚。

 有條身上都還帶著波浪線似的紋路,這是被螺旋槳打到的,都是貪吃惹的禍。

 而他的身旁此時也聚集了好多的海鳥,有的明目張膽的就俯衝到他腳邊的筐裡去叼。

 不要說他腳邊的筐了,魚倉蓋上面,工人們在那裡挑揀,都有海鳥膽大包天的衝下來虎口奪食。

 工人們眼疾手快的都還能扇它們一巴掌。

 葉耀東一直重複的倒,直到都倒完了,才又去這裡幫一點,那裡搭把手。

 熬夜的工人在吊了一半貨後,就也先去休息了,他卻一直還在。

 等到所有的貨都被吊起來,馬上又要重新再下網繼續作業了,他才注視著看,會不會出差錯。

 剛剛收網沒問題,現在下網如果也沒什麼問題後,他大致也可以去休息了。

 他一直待在甲板上,也知道這一網收了將近3萬斤,但是隻留了2萬斤不到。

 這還是因為那些金槍魚、炮彈魚、鬼頭刀魚這些大體型的魚佔數量,所以才有那麼多的留存。

 不然這一網,可能也就只有1萬斤出頭。

 也不少了,昨天出來到現在都還沒有24小時,已經捕了11萬斤了。