338、五百年的火腿(第3頁)
所有人都大氣都不敢出,這些繩索打的結非常的富有美感,彷佛和華夏結一般,儘管歷史悠久,落滿了灰塵,有的地方都粘連在一起了,但是仍然讓人看的賞心悅目。
黃鶯嘆了口氣,她是接觸古代文物最多的,我們有太多的好東西,湮滅在了歷史的長河中。
王老的手法越來越快,越來越熟練,發呆越來越少。
簡直行雲流水一般。看的大家心曠神怡。
杜大廚和三個師兄,更是目不轉睛的盯著,生怕漏了一點,這可是難得的和師傅學習的機會,看師傅的樣子,應該是他少年時學的本事。
很快所有的繩子都解開了。
王老先生擦了擦汗,滿足的說道:“這些繩子的綁法是古代傳下來的,不用說別的,看這套包裝就至少有一兩百年沒打開了。”
繩子解開了,王老輕輕的打開包裹的油紙。
十多層油紙的包裹,非常嚴密。
仔細看了看剝下來的紙,王老驚訝的說道:“這是什麼紙,我怎麼沒有見過。”
黃鶯這時候酒也醒了,看了一會這些紙,說道:“這是大明永樂年間造的連七紙。明代學者屠隆在他所著的《考槃餘事·紙箋·國朝紙》中記載:永樂中,江西西山置官局造紙,最厚大而好者曰連七、曰觀音紙。這些紙就是傳說中的連七紙。”
王老疑惑的看著黃鶯,黃鶯才二十八歲,在他看來也就是娃娃。
“這些紙用過,上面有字跡,被人用來包火腿了。”
杜大廚趕緊過來介紹道:“師傅,黃總是寶麗拍賣的總經理,是專業搞古董文玩的”
王老反應過來了,這是專業人士,她說的一定是靠譜的。這姑娘看著不大,居然能做到這樣的高位,也不是簡單之輩。
油紙裡邊是荷葉包裹。
王老繼續打開裡邊的荷葉,荷葉早已枯黃,但是被火腿的油脂浸潤了數百年,變得發黑和柔軟。
一層一層的打開後,火腿終於露了出來。
林淼等人看的直皺眉頭,好難看啊,漆黑漆黑的,好像燒焦了一樣,外皮就像過了火的木柴一樣。
看到這些孩子,看不下去,王老呵呵笑道:“你們這些孩子,不懂啊,這可是好東西啊,別看外邊都是蟲吃鼠咬,表面千瘡百孔,等一會我打開了,可就香氣迷人了。”
明日四更。