第85章，介紹信還能這麼用的嗎？（求訂閱）

    楊小樂看著豬圈裡的豬就開始準備起來了。
 

    馬胖子那邊他現在不敢去，那就先殺一頭，明天去鴿子市場看看能不能處理掉一點。
 

    打定主意就開始動手了。
 

    先弄了一個乾淨的搪瓷臉盆洗乾淨，打點井水兌上了一些鹽巴，攪拌均勻。
 

    弄好以後這才準備開始宰殺。
 

    白刀子進紅刀子出，飛射出來的豬血，瞬間被他給收到了搪瓷臉盤裡。
 

    沒一會就接滿了一盆。
 

    攪合攪合放進了茅屋裡。
 

    剛剛殺豬的瞬間，不知道為什麼，有種噁心的想吐的感覺。
 

    這種感覺沒持續多久，就被他甩在了腦後。
 

    殺豬刀按照自己的想法，飛速的分解著大肥豬。
 

    豬板油直接幹了有二十斤左右，這個好東西，在這年代可是寶貝了，放盆裡放好。
 

    豬內臟先放一邊，開始切割豬肉。
 

    對比之前買的鹽巴重量，將肉弄成大概一斤左右的小塊，骨頭也被拆分出來了。
 

    將之前裝黃鱔的水缸全倒進水坑裡，清洗乾淨將豬肉全都放進了水缸裡，以免弄的到處都是血水。
 

    豬肉分割好，開始用水坑裡的水處理內臟。
 

    豬肚，豬小腸，豬大腸這些要洗乾淨。
 

    其他不用處理的內臟，用搪瓷臉盤裝起來放進了茅屋裡。
 

    本來豬大腸這種東西得加鹼面和麵粉揉搓，不過在空間裡倒不用那些東西也能刮的乾乾淨淨。
 

    全部處理乾淨以後也花了不少的時間。
 

    見時間已經接近四點了，他準備生火做飯了，畢竟只有一口鍋。
 

    熬了十斤豬油渣。
 

    這時候的鹽都是粗鹽，用菜墩子將鹽巴敲粉粹，灑在剛剛出鍋的油渣上。
 

    入口鹹香，一點也不膩。
 

    一連幹了好幾塊，將豬油和油渣弄出來分開放好。
 

    用鍋裡剩下的油炒了一個紅燒五花肉，一個油渣韭菜，一個絲瓜蛋湯。
 

    韭菜這東西還是得多吃點，這玩意是壯陽草，得趕快把本錢補雄厚了才行。
 

    想著太油膩了，拍了一個蒜泥黃瓜。
 

    燒了滿滿一大鍋紅燒肉，用飯盒放好，以後想吃了熱一下就好了。
 

    將鍋刷乾淨，悶了一鍋米飯。
 

    等全部弄好了已經五點半左右了。
 

    挖了一勺子紅燒肉放在米飯上，湯汁和豬油順著被滾燙的米飯一熱，順著白米飯流了下去。
 

    不知道是不是錯覺。
 

    這年頭的豬基本上都是土豬，本來就比後世的白皮豬好吃，空間裡的更好。