第166章,這孩子忒壞了。(第2頁)
這要是分成好幾天,天天都吃這個,一群人天天聞著味道,吃著大白菜,估計能把他罵一頓。
聽到這話,沈大媽想說,她們家也捨不得買雞肉。
一隻兩三塊錢呢!
爆炒就不能在家裡了。
爐子提出來,將大號的鐵鍋放上去。
倒油。
油他沒倒太多,平時炒菜差不多。
所以看上去也不少。
家裡人多,現在都是城裡戶口了,就連老爹的臨時工也是有定量的,總的定量也就上來,一個月也有4斤8的油。
差不多和後世超市賣的5升大桶油的一大半。
只是不知道油的定量壓縮是在什麼時候。
沒有去多想。
將生薑、幹辣椒切了一些,放進去炒香,把一盆躲好的甲魚倒了進去。
頓時一股香味在四周瀰漫開來。
一下把眾人快要饞哭了。
楊小樂見狀,四下看了看,他要準備在這些人裡面收幾個小跟班。
以後大院裡的安穩就靠他了。
特別是和他差不多年齡,以後正好趕上那幾年的男孩子。
加黃酒,醬油,鹽巴,炒香以後加入開水。
把甲魚蓋子放在最上面,就把鍋蓋蓋上了。
此時的香味更加濃郁了。
“奶奶,我想吃肉!”
思緒間,一個七八歲的男孩,對著沈大娘哭著喊道。
沈大娘見狀哄著孫子:“哦,好,乖孫,不哭,晚上讓你娘回來,明兒就去買肉,好不好。走,咱們回家。”
說完,就拉著孫子離開了。
旁邊一大一小兩個女孩也嘀咕了一句:“奶奶,我也想吃。”
得到的卻是老太太的喝罵聲音:“吃吃吃,就知道吃!”
楊小樂看了一眼,這沈家的唯一的男孩,沈兵。
旁邊的兩個女孩自然是沈家另外兩個孩子,老大好像叫沈心,老三沈雪。
只是讓他奇怪的是,老太太居然沒有說讓他孫子嚐嚐。
“哎,哥,哥,土豆洗好了。”
喜子洗好土豆,就著急忙慌的回來,深怕家裡吃的被搶走了。
楊小樂見狀接過土豆。
沒去皮。
城裡人吃的時候去皮,但是農村吃這個可是從來不去皮的。
這是之前剩下的,也不是很多了。
一頓亂剁,切成了滾刀放在一邊等差不多的時候再放進去悶,那味道才會進去。
家裡只有一個爐子,做菜,就沒辦法做飯了。
好在中午都是把晚飯順帶做了,鍋裡溜一下,熱了就能吃了。
將火開小點,就沒有去管了。
至於地上已經凍僵的野雞和野鴨他不太想弄了。
而且開水也不多了。
留給老孃晚上回來弄。
見鍋蓋蓋上,四周的孩子也紛紛散去了,只是現在他們已經沒有玩的興趣了。
紛紛回家了。
同時家裡傳來了各自喝罵的聲音。
等了一會,就看到楊廣志和老爹居然一起回來了。
來到門口,楊廣志看著鍋裡冒著熱氣,已經瀰漫起來的味道。
奇怪的問了一下:“你又弄了啥?”
“大王八,大王八。”
喜子高興的來到他的面前激動的喊了幾下。
楊廣志臉色一黑,王八蛋罵誰呢?
就在老爹要揍人的時候,這才聽喜子說道:“哥去蘆葦蕩子抓大王八了,還有野雞和野鴨呢!”
一頓胖揍這才免去了。
小麗看到老孃回來了,趕忙去屋裡拿出來幾根漂亮的羽毛:“娘,你給我做個毽子唄!”
“行,等會給你弄。”
王秋菊說完,看了一眼鍋裡,在看看屋裡的蛇皮袋。
打開看了看。
還真是啊!
於是常規的三司會審自然又開始了。
楊小樂就說是去蘆葦蕩子抓的,野雞和野鴨是用彈弓打的,而王八是從溼地裡刨出來的。
兩人聽到這話,也沒有太過奇怪了,蘆葦蕩子裡這些東西自然都是有的。
楊廣志揹著手看一眼鍋裡,抹了一下嘴巴,轉頭離開了大院。
此時上班的人也陸陸續續開始回來了。
聞到這味道,再看是楊小樂做菜,都是一陣的驚訝。
這年頭除了專業的廚子,極少數會有做飯的,能將米飯煮熟,那都是算是有廚藝了。
說來也好笑。
這年頭男人很少做飯,但是飯店裡的廚子基本上又都是男人,極少數有女的。
楊小樂看水還有很多,時間也還早,翻了一下又回屋裡了。
老孃不知道從哪裡找來的銅錢和一小塊布疙瘩。
在給小妹縫毽子。
見兒子已經做飯了,她也就沒動。
對著他說道:“小樂,一會做好了,挑爛糊的,給後面的楊老太送一點。”
楊小樂想都沒想就答應了下來:“哎,好,一會我去給她送點。”
自己來了還沒見過老太太呢!
給老太太送點,那沒什麼,要是再個其他人家送,他就得說說了。
不等他的想法結束。
就聽王秋菊嘀咕了一下:“你給王大爺家送點,上次人家包餃子還給我們送了一盤呢!”
好吧。
禮尚往來,也能說的過去。
“你給後面的田寡婦也給點,你妹和她們家丫頭玩,沒少吃她們家東西。她們也沒來咱們家玩。”
聽到這話,楊小樂看著還沒出鍋的王八。
得。
又少了一點。
不過王八內臟少,去掉的不多,還剩下不少,鍋都快裝不下了。
隨後問道:“娘,還有哪家給了恩惠了,你一通說出來,咱們不佔這個便宜。”
王秋菊想了一下又說道:“王大爺隔壁的孫福,她媳婦包包子給我們送了倆。其他的沒了。”
聽到這話,楊小樂驚訝了一下。
想象中對面的趙大爺家居然沒有。
隨後問道:“那你就沒弄點吃的給人家啊?”
“哦,弄了啊!我包包子的時候不也送了嘛!那總不能每次都讓人家送了,我們再還吧?”
楊小樂聞言想想也是,最後點頭答應了下來。
“行,我知道了。不過這肉除了老太太,其他家的不能送。”
不過他也知道,所謂的包子餃子,肯定都是素菜的,肉自家吃都不夠呢!
但是老孃說了,他也沒那麼小氣。
而且剛來,打好鄰里關係也是很有必要的,只要不是一味地付出就行。
王秋菊一邊縫,一邊問道:“為啥?”
“你想想,你這一送,一會都知道了,這家送了,那家不送你感覺合適嗎?”
聽到這話,王秋菊想了一下,感覺也是。
最後點了點頭:“那行,趕明兒我做點酸菜包子給他們家送點吧。”
楊小樂見狀也就沒有再說什麼了。
將切好的土豆放進了鍋裡,繼續悶著。
等了會,就看到楊廣志和大哥一起回來了,老爹手裡還提著一個鹽水瓶。
一看就是去打的散酒。
散酒倒是不貴,兩三毛一斤,楊廣志也捨得喝了。
大哥回來嗅了嗅笑道:“又燒好吃的了?真香!”
昨天剛剛吃的豬頭肉,今天又不知道吃啥好吃的。
不過聽到是王八,他才恍然,這玩意不要票,老弟能弄到也不算是太奇怪。
楊小樂看著老爹打的白酒,想了一下對著他說道:“爹,跟你說個事情,你別聲張啊!”
楊廣志聽到他的話一陣的奇怪。
“什麼事情你說啊!”
“是這樣的,我認識一個人,他老爹是個大官,他跟我說後面好多東西都要票,以後散酒也要票,你到時候去看看有什麼要買的,能存放的東西你買點。”
這也是今天看到馮愛軍以後,他才想到的。
“真的假的?”
楊廣志一臉的不信。
這麼多年了,散酒就沒要過票,怎麼就突然要票了呢!