執筆亂紅塵 作品
第一千八百四十六章 內部會議(第2頁)
家商城試運營,等工作經驗純熟了,這些人再分散到其他商城去。
就好像以前的楊家宴一樣,所有主廚、大唐經理什麼的,先在老店之中工作一段時間積累經驗,一切業務純屬之後再分出去帶新人,這樣不斷分解慢慢穩步推廣。”
雖然這個世界上沒有胖東來,胡大山也沒有感受過胖東來的服務。但對於自己一手培訓起來胖東來的服務模式人員他還是很有自信的。
其實砍掉商城那些暗中盈利的小手段,比如說標價和客戶結賬價格相差一些,又比如在稱和其他方面做做手腳。
總之想要耍小手段賺錢的方法太多了,就算被發現也無所謂,被發現被處罰罰款遠遠不如收益,依然能樂滋滋的數錢。
因此不弄這些黑心的收益,時間一長顧客有了對比,自然就知道該選什麼。現在再配上如此優質的服務,胡大山可以拍著胸脯說,“真的不知道要怎麼輸。”
“那就穩步推行吧,推行起來之後其他人要麼跟進,讓華夏零售市場徹底規範起來,要麼就等著倒閉,或者滾蛋退出華夏市場。”
其實上一世的胖東來如果能推廣開來也能做到這一點,因為對方把零售業真的是做明白了,而且也有做商人的底線和道德。
只可惜模式是好的,經營管理也是好的,也有成為強大民族企業的希望。就是推廣的阻力太大了。
做了那麼多年,也只能在河南老家自己和股東關係硬的地方開,想要去其他地方推廣各種同行阻力無法想象。
畢竟胖東來和海底撈還不一樣,餐飲這個行業拼的核心想要長久的話歸根結底還是味道。你海底撈服務再好,那些老牌火鍋店,或者有獨特味道的火鍋店依然能生存。
胖東來不一樣,胖東來是做零售業的。無論是各種日用品、食品、還是蔬菜、海鮮什麼的都是一樣的貨。
你這邊便宜一些服務好一些,不搞稱足斤足兩,那大家肯定都到你這裡來購
物,其他同行就死翹翹了。
就好像以前的楊家宴一樣,所有主廚、大唐經理什麼的,先在老店之中工作一段時間積累經驗,一切業務純屬之後再分出去帶新人,這樣不斷分解慢慢穩步推廣。”
雖然這個世界上沒有胖東來,胡大山也沒有感受過胖東來的服務。但對於自己一手培訓起來胖東來的服務模式人員他還是很有自信的。
其實砍掉商城那些暗中盈利的小手段,比如說標價和客戶結賬價格相差一些,又比如在稱和其他方面做做手腳。
總之想要耍小手段賺錢的方法太多了,就算被發現也無所謂,被發現被處罰罰款遠遠不如收益,依然能樂滋滋的數錢。
因此不弄這些黑心的收益,時間一長顧客有了對比,自然就知道該選什麼。現在再配上如此優質的服務,胡大山可以拍著胸脯說,“真的不知道要怎麼輸。”
“那就穩步推行吧,推行起來之後其他人要麼跟進,讓華夏零售市場徹底規範起來,要麼就等著倒閉,或者滾蛋退出華夏市場。”
其實上一世的胖東來如果能推廣開來也能做到這一點,因為對方把零售業真的是做明白了,而且也有做商人的底線和道德。
只可惜模式是好的,經營管理也是好的,也有成為強大民族企業的希望。就是推廣的阻力太大了。
做了那麼多年,也只能在河南老家自己和股東關係硬的地方開,想要去其他地方推廣各種同行阻力無法想象。
畢竟胖東來和海底撈還不一樣,餐飲這個行業拼的核心想要長久的話歸根結底還是味道。你海底撈服務再好,那些老牌火鍋店,或者有獨特味道的火鍋店依然能生存。
胖東來不一樣,胖東來是做零售業的。無論是各種日用品、食品、還是蔬菜、海鮮什麼的都是一樣的貨。
你這邊便宜一些服務好一些,不搞稱足斤足兩,那大家肯定都到你這裡來購
物,其他同行就死翹翹了。