執筆亂紅塵 作品

第一千六百七十一章 加快步伐(第3頁)

  以前的人都比較窮,過年割的肉款待來客都不夠用,更別提做燻肉和臘腸什麼的了。

  這幾年家家戶戶都富裕了,年底還殺豬,於是以前不做的血腸、燻肉、灌腸之類的美食開始上了各家的餐桌。

  楊家今年這邊殺了兩頭豬,五隻羊,和雞鴨若干。

  豬血一多半都做成了血腸,做了兩大盆。除了血腸之外,還買了一個絞肉機做肉腸,豬肉、羊肉的肉腸都有做了整整五大盆。

  四盆豬肉腸,一盆羊肉腸。自家的豬大腸不夠用,還另外花錢買了幾掛豬腸,只是賣家怎麼也不收錢,只能一會兒把做好的肉腸送給對方一掛。

  要不是豬肚、羊肚準備留著吃火鍋,估計還要做一些肚包肉。

  “你要是不做灌腸了,絞肉機借我家用用。”旁邊叼著煙的大將不知道從哪裡湊了過來。

  嘴裡一邊說這話,一邊散煙給楊東旭和楊爸等人。

  殺豬做灌腸啥的,楊家這邊齊上陣,爺爺奶奶和小叔一家人都來了,再加上附近的同村人,散煙一圈基本上一包煙沒了。

  “來幫你抬一下。”楊東旭把煙點著叼在嘴裡,平常他是不抽菸的。

  不過年底回農村,無論是遞煙他都接,而且兜裡也裝著煙,遇到人也打招呼散煙,然後跟著抽一根。

  “不用,不用,這玩意幾十斤我一個人就能搬起來。”大將一邊煙點著放進嘴裡,眼睛被煙氣燻的眯了起來,一邊開口說道,“晚上沒事兒吧?去我家喝點。”

  “去我家吧,老宅四合院那邊一年到頭也就我媽住一住幫著打掃一下沒多少人氣。一會兒我和小五幾個人打聲招呼,老婆孩子都帶上,晚上開個兩三桌桌暖暖房。”楊東旭笑著說道。

  也不知道是不是心裡作用,房子太大長時間不住的原因。,即便是自家突然住進去,總感覺太過陰涼。

  叫上一群好友開幾桌,一群孩子在屋裡嘰嘰喳喳亂跑,瞬間就感覺屋子裡有種別樣的溫暖,住起來很舒心。

  老人管這個叫人氣兒!

  “行,晚上去你給暖房去。”大將調侃道,“大娘,晚上我想吃羊肉腸你多煮點。”

  “行,晚上多準備點,要不你帶一掛回去?”

  “那不用了,吃就成,連吃帶拿就過分了。”大將笑著搖頭,搬著絞肉機往另一邊走去,那邊他家的豬剛從退毛鍋裡出來刮的很乾淨,準備開膛破肚。

  “今天大將老嶽兒那邊怎麼沒過來?”楊東旭看了一眼大將家裡那邊有點奇怪的問道。

  現在大將的老婆孩子都生了,雖然老嶽那邊一家人沒像結婚前那麼鬧騰,但每年楊家村這邊都是年底祭灶之後殺豬。

  他那對岳父岳母年禮根本不用大將這個姑爺去送掐著這個點過來,就好像拉免費年貨一樣,各種東西拉滿滿一車都能堆尖兒。

  大將家殺一頭豬都不帶拉進門的就能被老嶽兒一家劃拉走一半兒。

  整個楊家村,或者說方圓十里八鄉,這事兒也是獨一份兒的很出名。