執筆亂紅塵 作品
第六百九十九章 球隊狀態
美國紐約唯一一家華人大型傳統餐廳,一身休閒裝的楊東旭鬆開十指緊扣的周雅,上前給小姨冉菲菲一個大大的擁抱。
“今年過年回家不?”擁抱過後楊東旭直接開口問道。
“這才剛過完年,你不要給我添堵行不行?”冉菲菲伸手想要敲一下楊東旭的腦殼被他直接閃身躲開。
原本紐約這邊中餐廳開業,從原本客人稀疏到現在的高朋滿座冉菲菲挺高興的,結果楊東旭一句話讓她瞬間鬱悶起來。
“我這不是提前提醒你嘛,嚴重警告啊今年你要是不回去,小姥爺要是抓人我只能給他訂機票的。”
想一想過年之後小姥爺已經好久沒有露出想要揍自己的眼神,楊東旭決定今年無論如何都要把自己小姨抓回去過年,即便現在剛過完年沒多久距離年底還遠著呢。
“懶得理你,你也不管管他。”冉菲菲橫了楊東旭一眼,然後抱著周雅的手臂向餐廳裡面走去。
在紐約這邊開中餐廳周雅幫了不少忙,加上兩個人都是一個人在國外,所以相互聯繫多了起來慢慢的成了好姐妹。至於冉菲菲是楊東旭小姨,而周雅是楊東旭準備要娶的老婆。兩個人都不在意這個各論各的。
楊東旭一邊走一邊轉頭打量著這家餐廳,說真的作為楊家宴的老闆,自家店在國外第一次開分店竟然沒怎麼過問過的確有點過分。不過越看越滿意他把這點小小愧疚瞬間拋在了腦後。
整個餐廳和之前與冉菲菲商量的差不多,直接在紐約中心的地段拿下了一棟五層的樓的建築,光裝修和外形改造就花費了大半年時間,然後添置各種餐廳用具,以及招人培訓又花了不少時間弄了整整一年多才開業。
而花費這麼大的代價這麼長時間才開業,餐廳的硬件設施不用說肯定都是一流的。餐廳的外形改造成了中國傳統的飛簷八角樓結構,每部裝飾不用說,無論是桌椅板凳,還是柱子門窗全是古色古香的傳統裝飾。
沒有高腳杯,更沒有刀叉什麼的,只是為了照顧外國人還不會用筷子在餐具中加了勺子。去星巴克喝咖啡必須講英語,為了生意不強迫講漢語畢竟這個太難,但用筷子進餐肯定是要堅持的。
餐具以白瓷為主,餐點肯定也是中國傳統餐點,並且在擺盤上甩那些看似精心點綴西餐幾條街,中華美食的雕刻那不是擺盤,那是藝術懂不懂?
一開始因為這樣和那樣的規定,再加上中餐不符合歐美人的口味,開業前期業績可以說一片慘淡。
但中國特色那是真的有特色的,不習慣不能說她沒有吸引力。所以在冉菲菲的堅持下,周雅的幫助一下。
先是一些華裔知道了這家餐廳過來用餐,慢慢的一些敢於嘗試的美國人發現了這家餐廳,再然後餐廳終於不再虧本。
但現在作為海外投資最大的一家楊家宴分店,餐廳現在也沒怎麼賺錢。但做到收支平衡楊東旭和冉菲菲已經很滿意了,畢竟讓人沒吃過