柳傲天 作品
第54章 有點問題(第2頁)
“嗯。”
將十幾罈美酒都檢查了一遍,柳白對這個時代的酒類,基本上已經有了大致的瞭解。
這個時代的酒,果然以果酒居多,稍微好一些的米酒種類十分稀少,只有那麼兩三種。
就這!
敢在這大楚皇城裡賣米酒的,都是些什麼人吶,除了皇親國戚就是楚皇本家,並且價格十分昂貴。
普通人是萬萬買不起的。
這十幾壇酒,已經城內最好的了,都是從大酒家買來的,整整花了柳白一半的本錢。
可是。
柳白抽了抽鼻子,眉頭微微皺起,這些酒雖然經過發酵,層層過濾之後,還是免不了有些渾濁。
並且這些酒的度數,低的令人髮指。
這也能叫酒?
這也能叫酒?
柳白不由得失笑搖頭,這和馬尿也差不多了,當然釀酒其實是一件很複雜的事情,一般人幹不了。
那叫酒文化!
傳承幾千年的酒文化,長盛不衰,那是經過了多少代人的研究,改良,積累,才漸漸形成了一個個金字招牌。
什麼花雕,女兒紅,這是黃酒。
茅臺,五糧液這是白酒。
這可都是千年老字號呀。
柳白不認為他一個穿越眾,隨隨便便發明一種釀酒工藝就能超越古人,釀造出被大眾接受的名酒品牌。
太扯了。
沒戲!
釀酒工藝柳白不會,可是他會調酒,這就要說起柳白曾經交往過一個前女友,是在一家大型酒吧做調酒師的。
當年為了接近她……
你懂的。
所以柳白學會了一手調酒的本事,可是調製需要一種基酒,度數還不能太低,至少得五十度以上。