第206章 你像只小奶貓一樣，哪捨得碰你。(第2頁)

　　說完後陸雲霆頓了頓，仔細地聆聽了一下屋裡芳華的呼吸聲，發現沒有吵醒她後，繼續說著。

　　“你比如今天的晚宴自助餐，來人了，就得主動幫忙拉開凳子，再問問喝什麼，是茶水還是飲料。提前看看老人和行動不便的人，問問想吃什麼，需要的話，主動幫他們取餐。”

　　說完後，陸雲霆看向了弟兄們。

　　“眼神也要長起來。看看誰盤子裡的食物殘渣滿了，就給人家換個盤子。不光要把食品陳列臺整理乾淨，也多走走看看，有沒有需要幫助的。把服務搞好。”

　　陸雲霆說完後，眾人都在認真地記著筆記。

　　小吃街和生肉市場的弟兄們聽完後，眼睛都亮了。

　　這些都是些很細節的東西，讓他們自己想，根本想不到。

　　不過他們都不敢出聲感嘆，因為大嫂還在臥室裡睡覺。

　　只能在心裡默默佩服陸雲霆。

　　餐前、餐間的工作講完後，陸雲霆簡略地講了講收臺的工作。

　　然後把次重點，放在了衛生上。

　　比如飯菜在供應前，都必須拿罩子蓋上，防止灰塵落入。再就是用過的食物不能再用，服務員們也得注意儀容儀表，佩戴工牌。

　　每天開餐前，都要檢查各類用品、餐具的衛生情況。

　　每天下班前，都要進行除四害。把衛生搞好。

　　陸雲霆著重講完了衛生這塊之後，又補充了一些細節問題。

　　比如自助餐食物的擺放的順序。

　　按照肉類、涼菜、湯、熱菜、甜品、水果的順序。

　　陸雲霆把流程全部講完後，陸大柱和老李、小李都投來了佩服的目光。陸大柱十分小聲地跟陸雲霆交流著一些細節問題。老李和小李也跟陸雲霆交流著。交流完後，陸大柱帶著弟兄們去外面了，準備再開一個小會。

　　而此時，屋裡只剩下了陸雲霆，老李和小李。小翠則還是在門口不敢進來。

　　老李和小李把筆記本收起來後，對著門外的小翠使了個眼色，讓小翠進來。小翠進來後，眼淚唰的一下子就掉下來了，一下子跪在了陸雲霆的跟前。

　　陸雲霆見狀後，也沒有攔著，而是坐在凳子上，冷著臉沒說話。

　　陸雲霆沉思片刻。

　　小翠這姑娘，哪哪都好。

　　就是神經大條，說話不過腦子。

　　小翠瞞著他給芳華傳話這件事，陸雲霆也想過。

　　在上一世，但凡是敢瞞著他給別人傳話的。

　　都被他宰了。

　　可是這一世不太一樣，小翠瞞著他，傳話的不是別人而是芳華。

　　而且小翠前些天晚上，還想替芳華捱揍來著。

　　剛才芳華也給小翠求情了。

　　兩個小姐妹，已經有感情了。

　　陸雲霆沉思著。

　　正當陸雲霆準備說話的時候，跪在地上的小翠先開口了，淚眼婆娑的。