第678章 我來投資,你做掌櫃
吃完飯三人下樓,此時外面已經一個客人也沒有了,擺在外面的桌椅已經收了進來,一樓大廳里老胡夫婦已經趴在桌椅上睡著了,到處整理的乾乾淨淨,看來已經打烊了。
李音夢看了看時間,現在已經是夜裡12點鐘了。
老胡聽到有人下樓,連忙起身,看見是大小姐以後老胡連忙起身。
“大小姐”
李音夢笑了笑:“老闆,怎麼打烊這麼早啊,夜攤不是挺晚的嗎?”
“大小姐,我們這地方不比繁華的市區,夜裡人不是很多,只有出租車司機偶爾光顧一下,過了這個時辰出租車司機也都把車子停在路口睡覺去了,所以打烊比較早”
老胡拍了拍趴在隔壁桌椅的媳婦:“快醒醒,客人要走了,趕緊的”
老胡媳婦揉了揉眼睛,看了一眼李音夢,連忙把放在桌子下面準備好的一袋飲料遞了過去。
“大小姐,吃的油膩,這些飲料你拿著”
老胡也陪著笑:“招呼不周,招呼不周”
新一接過袋子笑道:“我們給錢,對了你給算一下多少錢,一共是29瓶啤酒”
“哪裡能收您的錢啊!大小姐賞臉已經是給我們面子了”
李音夢笑道:“老闆!您貴姓啊?”
“回大小姐,我姓胡,我叫胡大明,這位是我媳婦,王芬”
李音夢點點頭:“胡叔叔,王阿姨”
“不敢當,不敢當”
站在一邊的小飛見大小姐沒有要走的意思,於是連忙搬了一個凳子過來。
“大小姐您坐”
李音夢緩緩坐下。
新一那個納悶啊!這都幾點了還不走,樂樂作業都寫完了。
李音夢坐在凳子上,小飛站在李音夢身後。老胡夫婦則是畢恭畢敬的站在李音夢面前,新一則是找了個空位坐下抽起了香菸。
李音夢開口道:“胡叔叔,問你個事,在市區開大排檔賺的多還是你們在這裡賺的多啊?”
“那當然是市區啦,人家營業到凌晨兩三點呢,再說了,市區客人多,隨便擺擺臺子也有二三十桌,天天爆滿,不像我們這十七八張桌椅都坐不滿”
李音夢又問:“那如果在市區找個好一點的地勢,比如夜市之類的地方。如果投資大一點需要多少錢?”
老胡看了看自己媳婦,然後想了想說:“這個嘛要看具體的位置跟規模”
“具體說說”
“回大小姐,咱們這大排檔不比高檔餐廳裝修那樣豪華,小一點的一間房子在外面擺臺子,但是這樣只能在晴天做生意,而且颳風下雨的也沒法營業”
“大一點呢?”
“大一點的話,就像我這裡一樣,兩層民房,樓上有包間一樓有桌椅,不颳風不下雨可以在外面擺臺子,不過城管要是來了,那就只能在室內營業,受侷限,賺不了多少錢!”
老胡媳婦王芬說:“咱們這規模就行了,這裡不比市區,沒人家人流量大”
李音夢應道:“也是,市區的夜攤都是統一規劃的出攤地點,只要定期交衛生費管理費就行了,只要有人想去吃夜攤,首先就是去夜市,那裡位置好啊!”
新一煩了:“音夢,很晚了……”
“閉嘴!”
新一乖乖的閉上了嘴巴,這丫頭瘋了吧,這都幾點了,自己要回家摟媳婦睡覺呢,你抬腿開車就跑了,我還要騎車呢!這走不走啊!