第257章 虛虛實實

    回到番禺,科學閣內。

    朱炫讓那些搞化學的人,找來了數量挺多的硝石。

    這個保鮮的方法,自然是用冰,現在是夏天,哪來的冰?

    可以用硝石製冰。

    這個方法,在宋朝的時候,曾經流行過,至於到現在為什麼沒有人用,朱炫就不清楚原因,也懶得去追究原因,不過他打算,在大明來用。

    硝石的獲得,也很容易。

    到時候讓化工廠的人,做一批出來,交給那些想要保鮮的農戶即可。

    “殿下這是要製冰?”

    徐奇有點見識,看到硝石時,就明白朱炫想做什麼。

    朱炫說道:“冰能更好地保鮮,讓農戶們做一個大的雙層木箱,外層放冰塊,裡層放瓜果,只要能保證密封性,冰可以維持很長一段時間,不會馬上化掉,在路上需要補充,也很方便。”

    硝石可以重複利用,等到冰融化了,會再析出硝石,投入水中,還能變成冰。

    徐奇聽了,覺得這個想法,應該有用。

    朱炫讓侯顯打來兩盆水,小盆放到大盆裡,再將硝石放入小盆之中。

    硝石遇到水,快速發生反應,吸收熱量,很快就出現了一盆冰,冒著淡淡的冷氣。

    “殿下的方法,應該可以推廣,讓農戶嘗試。”

    徐奇考慮了一會道:“只是那些硝石……”

    朱炫說道:“到時候我讓化工廠放一批出來,給那些有需要的百姓,不過這種冰,只能用來保鮮,如果是吃的話,其實也可以,但我不推薦。”

    他們化工廠的硝石,就是在馬廄、廁所等地的泥土上,提煉出來的。

    只要不怕重口味,吃冰也不是不可以。

    至於用來保鮮的瓜果蔬菜,食用之前還需要清洗一遍,問題不會很大。

    “如果這樣做可行,殿下又幫了我們一個大忙!”徐奇鄭重地說道。

    “我還有一個,能改變你們農業結構的想法。”

    朱炫的話,就讓徐奇不怎麼聽得懂。

    什麼是農業結構?

    徐奇一臉懵逼。

    朱炫不打算名詞解釋,繼續說下去,徐奇就會懂了,又道:“剛才在佛山鎮,我看到當地的池塘、桑蠶和果蔬等種植方式,太過簡單了。那邊的水系,應該比較好,海水倒灌的干擾不大吧?”