第七十二章 伊林加市工業探索(第3頁)

    “赫默絲，你的意思是發展輕工業，可這一點中央在二五計劃期間也是這麼幹的，這不是一樣麼？我們市在二五計劃期已經對輕工業進行了佈局，對國營麵粉廠，棉紡織廠，捲菸廠等進行了升級。”有人反問道。

    赫默絲對於其他人的質疑，搖搖頭說道：“這種程度的工業完全不夠，輕工業不是單單幾個和衣食住行相關的工廠就能解決的。”

    “就拿麵粉廠來說，我專門瞭解過本市的麵粉加工企業，他們只能生產最初級的麵粉產品，可和麵粉相關的產業還有很多，這一點在歐洲最典型，就比如歐洲大大小小的麵包作坊，其他如餅乾，點心等等都離不開面粉，一些工廠已經能實現大規模生產，所以我們完全可以依託麵粉廠延伸出其他輕工業品類，麵包或許不行，餅乾和一些容易儲存的點心，完全可以設置相關工廠。”

    麵包是歐洲人最重要的主食，在東非卻發生了較大變化，在東非日常麵食類呈現多樣化，麵包，饅頭，燒餅，烙餅，烤餅等等同時存在，所以赫默絲對於麵包生產是不大感興趣的，至少在東非市場不像歐美國家那樣好銷售。

    “這樣一來產業鏈就增加了，同時工業自然而然也就增加了，就拿餅乾這一種產品來說，市場前景是相當不錯的，耐儲存，易運輸，口感也不錯，我們市完全可以建立相關的食品企業，而且投入也不需要太大。”

    蘭德爾點點頭道：“有道理，我們東非也有餅乾生產企業，不過一般市場上的餅乾品種少，數量也不多，確實有一定的發展空間，所以餅乾產業確實是一個比較保險的產業。”

    赫默絲說道：“就是這樣，現在我們本國在工業化食品加工領域，集中在初級階段，很多農產品在初加工後直接銷售到國外，而終端消費品領域還是一片藍海，如果我們市能以此為著力點，對於我們市的工業發展是相當有利的。”

    “人的需求是多樣的，每個人有不同的喜好，而我國食品工業雷同化比較嚴重，如果我們市能夠根據本國市場需求，研發出滿足本國民眾需求的產品，那銷路自然不成問題，通過提升食品用料和口感，那我們的產品更受歡迎，我們就能佔領更多的市場，推動本市工業的發展。”