第924章 小剛麵館

晚上十點左右，王剛把店門關上，通過後廚一條小樓梯，上了二樓的閣間。

 小剛餐廳分上下二層，一樓做生意，二樓住人。

 當初王父王母接兒子到魔都前，特意將閣間進行改裝，分成三個小房間，兩間臥室一間衛生間。

 受限於面積，二樓的兩間臥室很小，放一張一米五寬的床都費勁，只有一張一米二的小床。

 王父王母節省了一輩子，傢俱都是二手市場淘的，家裡沒有一件像樣的衣服，也沒給王剛留下太多錢。

 王剛今天整理父母遺物，只找到兩張存摺，錢加起來都沒一萬塊。

 當初為了盤下餐廳的店面，王父王母幾乎花光所有積蓄，店裡連個服務員都捨不得請，一直都是一家三口忙活。

 本來王剛是準備把店賣掉，他一個人不可能身兼廚師，服務員，洗碗工，把一家小店經營下去。

 不過朱喆的出現讓他改變了主意。

 小剛餐廳到底是父母一輩子的心血，也有一些忠實老客戶，草草結束也不合適。

 王剛決定繼續經營餐廳，首先就要招工，這事也急不來，等明天在店門口貼個招工啟示就行。

 想到就做，王剛在家裡翻了一圈，找出紙和筆，簡短的寫了張招聘啟事，然後又拿一張新紙，把將要做的事情一一列出來。

 首先，他要去銀行把王父王母的存款取出來，王母以前提過，存摺密碼是他生日。

 其次，店面的房產在王父名下，他需要去辦繼承過戶，王父王母只有他一個兒子，這也好辦。

 第三，開店需要進貨，王剛還需要聯繫王父以前的進貨商，結清之前欠款，再採買食物和調料。

 第四，修改餐廳以前的菜單。

 小剛餐廳菜單多而雜，什麼小炒，麵條，炒飯，炒麵，什麼都做，王剛不喜歡這種風格，準備以後只賣單一產品。

 今天的朱喆給王剛提了醒，把小剛餐廳改成小剛麵館，其實也挺不錯。

 經營一家麵條店，比經營餐廳簡單的多，需要的人手也少。

 王剛自己是老闆兼廚師，只需要請個服務員兼收銀員，還有一個洗碗工兼清潔工，兩個人就行。

 計劃表列好後，王剛就開始收拾父母的東西，能扔的就扔掉，需要的就留下來，等賠償款一到，他就買房子搬出去，然後把二樓也改成就餐區，多放幾張桌子。

 一直忙到夜裡一點，王剛洗洗睡去，第二天五點不到就起來晨練。

 晨練是王剛從四合院世界就養成的習慣，不管輪迴幾世都不曾改變。

 清晨的魔都非常安靜，路人很少，王剛選了餐廳附近的公園晨練，除了一些大爺大媽，幾乎看不到什麼年輕人。